周日一大早，我和爸妈一起来到菜市场，今天的重点任务是买包饺子的材料。我最爱的口味是荠菜肉馅饺子，可找遍了整个菜市场都没有发现有卖荠菜的，最后我们只好买了芹菜、瘦肉、葱蒜和饺子皮等。
吃好早饭后我们就开始动工了，妈妈负责调馅，我和爸爸开始研究创意包法。妈妈之前本不会包饺子，后来多次打电话向外婆讨教，现在已经能调到一手好馅料了。只见她先把肉糜和鸡蛋等调料一起搅拌，然后再把切碎的芹菜倒入拌匀，不一会儿一大盘香气扑鼻的饺子馅就调好了。
开始包饺子了，妈妈只会包传统的半圆形饺子，我和爸爸合计着包个太阳、月亮、星星形状的饺子。我照着妈妈的样子，把饺子皮摊开放手上，在正中放入一些馅料，然后对折按压，可捏了半天，我一松手就裂开了。原来在捏之前要把粘合的部位抹上少许清水。照着这个方法，终于把面皮粘在一起了，可说好的太阳形状一点都不像太阳，倒像一个荷包蛋。我又拿起一个面皮，这次要捏一个月亮形状的，我学着妈妈的样子装入馅料，把饺子对折，然后再把两头尖尖的地方捏的弯弯的，可捏着捏着越来越像个圆球，月亮没做成却成了一个汤圆。最后再拿来一个面皮装入适量馅料，这次我吸取了前两次的教训，小心翼翼的在重叠的边缘轻轻捏起来，最后一个半圆形的水饺终于成型了，跟妈妈的半圆形水饺放一起，基本都分辨不出哪个是我包的哪个是妈妈包的。妈妈夸我心灵手巧，下次包饺子有帮手了。
忙活了好半天，饺子终于都包好了，白白胖胖的大饺子排满了桌面，看得我垂涎欲滴，妈妈赶紧给我煮了一碗，热腾腾、香喷喷，真好吃！
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