经常在头条问答上看到类似这样的问题：资金少，做什么生意可以养家？
这样的问题，其实是我们许许多多的平民百姓心里想要的问题？当今的经济是网络经济与实体经济既冲突又共融的时代，想要赚钱真的很难。
而致富的手段无非是靠雄厚的资本、过硬的技术、专利人才以及拥有资源，而做为普通百姓，这几项都没有。唯一可有的就是勤劳，能吃苦。
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那么，吃苦的又能赚钱的小项目有哪些呢？
由于资金少就要谨慎使用，避免盲目投资，辛苦赚的小钱，投资不慎犹如一颗小石子丢进水，听不见响声，看不见踪影。
那么，对于小资金，我们就要想办法让它周转快，如果选择的生意属于周转快的，就相当于你有一笔巨额资金。
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做个简单分析，假如你有6万资金，一个月周转一次，一年就相当于投资72万（6万×12月），净利10%就赚7.2万，达到翻一番的效果，如果利润达20%的生意，那一年就能达到三翻的效果。如果说周转再快些呢，半月周转一次，一年就相当于投资144万。
当然，周转越快的生意越辛苦，赚钱也是循序渐进的，靠的是勤劳，靠的是辛苦。
周转快的生意一般有早餐店，小饮食店，蔬菜摊，水果店，便利店，特色小吃店，卤味店，糕点等等之类的食品类的生意。
我觉得资金少可以选择这样的几个小生意。
卖蔬菜
1、鱼肉蛋专卖店。
这个店可以开在大中型小区周边，店面不应大，每天能分别销售200斤的鱼和肉，一天的营业收入有一万元左右（以2020年元月份猪肉零售价）计算。利润每天约800至1500元，并且机动灵活，逢年过节多进货，平时少点货。如果能有些土货销售，利润会更可观的。这样的店的特点是稳定且风险小资金周转快。如果10000元每天能周转一次，一个月相当于投资30万，一年就是360万，以8-12个点的利润率计算，一年下来收入就是30万元左右。
卖鱼
卖猪肉
2、可以开一家饺子皮店。专门擀饺子皮，不要看这不起眼的小生意，如果一天能卖出几百斤出去，收入会让你发现小生意里面藏着金元宝。
可行性分析下：如果选择一个大型小区边或农贸市场边等地域，一天能销售200斤面粉皮，一个月收入也能上万。再加上搭配下饺子方面的食料配货，也就是做出特色，有特色就会有超额利润。
3、开个时令水果店。注意要区别于水果超市，特色是时令水果，不做反季节性的水果，价格上设计一下，吸引那些大妈大婶，相信生意会不错
时令水果
水果市场近年来发展迅猛，据有关调查，水果在家庭中的消费量稳定增长，己经超过蔬菜禽蛋的消费量。这说明，人们在水果消费上的支出更加乐意。如果能抓住这波上升期，线上网下一起销售，进货多动心思，时令为特色，加上是一个资金周转快的行业，相信会有不错的收入。
当然，做这样的生意不要难为情，不要怕倒架子。英雄不问出处，我们要做的就是勤勤恳恳，诚信经营，做出特色。你认为以上说法对吗？欢迎关注商榷！
（本文图片来自于网络）
