春季當中,這個器官最虛弱!你千萬別養錯了!(二)

2芡實煲老鴨

材料:芡實100~200克,老鴨1只。

做法:老鴨洗淨,芡實放入鴨腹;加水大火燒開;再慢火繼續煲2小時,加入少許的鹽調味即可。

效用:老鴨滋五臟之陰、可以養胃生津,芡實健脾止瀉。所以這道藥膳能有效的滋陰養胃,健脾利水。

春季當中,這個器官最虛弱!你千萬別養錯了!(二)


3小米兒茶粥

材料:小米500g、兒茶100克

做法:將小米炒焦後與兒茶研成細粉,每日早晚空腹服25克,堅持每天調理。

注意:小米一定要炒焦,這樣才有利於驅寒除溼。這個方法適用於脾胃陽虛,胃寒胃酸過多的人。

效用:溫中健脾

4蓮子芡實粥

材料:蓮子100g、芡實100g、沙參10g、紅棗枸杞若干、大米50g

做法:將所有食材都洗淨,然後將其放入鍋中,加入適量的水,一樣是用小火慢慢熬煮,待粥成時加入少量的鹽調味即可。

效用:滋陰養胃

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5眉豆芡實煲雞腳

材料:眉豆80克,芡實60克,雞腳4對,冬菇8個,豬瘦肉100克,生薑3片。

做法:原料洗淨,冬菇去蒂;雞腳對切;瘦肉與生薑同時放進瓦煲,大火燒開後,慢火煲約2個小時。

效用:眉豆富含維生素B1和優質蛋白質,而芡實有補脾止瀉的功能。所以這道藥膳有健脾利溼,強健筋骨的作用。

6陳皮白朮豬肚湯

材料:陳皮6克,白朮30克,鮮豬肚半個或1個,砂仁6克,生薑5片。

做法:豬肚去油,放入開水中除腥,颳去內部白膜;配料洗淨,放入瓦煲內,大火燒開後慢火煲2小時。

效用:白朮補氣健脾,陳皮理氣調中,豬肚甘溫,健脾胃。因此,這道藥膳能健脾開胃,促進食慾。

春季當中,這個器官最虛弱!你千萬別養錯了!(二)


小兒健脾最宜推拿

春季是生命萌發、最富有生命力的季節,也是兒童生長髮育的黃金時期。

有研究表明,3—5月是孩子生長髮育的高峰期,明顯高於其他季節。

脾主四肢,如果想要長身高,脾土與肝木要配合好。

如果此時小兒脾胃康健,則更有助於小兒借陽氣上升之勢來增高。

那麼小兒的脾土如何養呢?其實,您不妨試試推拿


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