谷雨时节:相约腾冲品茗异样古树春茶

谷雨时节:相约腾冲品茗异样古树春茶

感恩谷雨。带着依依惜别之心,我与爱人口中还留着“汕邦并拢”异邦古树春茶的清香,便匆匆离别滇西腾冲这处名叫“翠缘祥”的茶庄。

谷雨时节:相约腾冲品茗异样古树春茶

“翠缘祥”的余老板自称来自于缅甸克钦邦帕敢地区,从小就喝着缅甸的“汕邦并拢”古树茶、玩着晶莹剔透的翡翠长大,长大后自然就来到有“玉出腾越”,“中国翡翠第一城”的腾冲,在她的店内,记者品茗到了颇有异邦情调的古树春茶和古树红茶。

在“翠缘祥”店内,余老板与客人聊起了明代著名地理学家、旅行家和文学家徐霞客,腾冲和帕敢是徐霞客游历、停留最长的地方,40余天内他曾对这里的火山、热海、山川、物产、民情、民俗做了详尽的记述。

谷雨时节:相约腾冲品茗异样古树春茶

在中国的二十四节气里,谷雨是春天的最后一个节气,来到腾冲城郊一处销售珠宝、翡翠和古树茶的翠缘祥“庄子”里,品茗着一杯“汕邦并拢”古树春茶,让饱含异邦春色、气味的古树茶在唇齿间留下香气,真是一种享受呢。

山有玉而草木润,人藏茶则万事兴。余老板雅兴一起,即时间“无由持一盅,传与品茗人”,时下云南各大茶山古树茶因旱情普遍减产,加上价格一日高似一日,故而已很少见到用古树茶加工出的古树红茶,作为一名老茶人,记者也仅在8年前在冰岛茶友会杨加龙会长家中品茗到一次。

但有点意外的是,这次笔者竟然又在翠缘祥品茗到了源自于缅甸深山中的“汕邦并拢”古树小罐红茶 , 余鸿仙谈到,她们的小罐古树红茶,树龄都在200年以上,无论采摘、初制、加工工艺、品质都属上乘,希望能够得到爱茶人士的喜欢如收藏。

谷雨时节:相约腾冲品茗异样古树春茶

说到“汕邦并拢”古树茶,茶友们其实并不很了解,尤其是小罐茶尤其在瑞丽、腾冲深受旅游者、受广大茶友喜爱,当水温在75度左右时泡茶时,“汕邦并扰”的古树红小罐茶会呈淡淡的红偏绿色,此后因水的温度稍高,颜色也会略红,茶气更足。

或许,这就是带有异邦气息的汕邦并拢古树春茶的独特魅力吧。

文图:张耀辉


分享到:


相關文章: