上海的奶磚、血糯米,東北的冰棍、大板,這些雪糕都是我兒時記憶

夏天吃雪糕,是氣溫賦予每個人的權利。冬天吃雪糕是我們胃好!


上海的奶磚、血糯米,東北的冰棍、大板,這些雪糕都是我兒時記憶


雪糕不難做,跟地啤一樣,哪個地方也都有自己的地雪(地方雪糕):上海的奶磚、血糯米,東北的冰棍、大板,等等等等


不過網紅雪糕只是吃一次嚐嚐鮮而已,總也吃不膩的還是那些一直秉承老味道的雪糕。


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而且這些老牌雪糕也很能與時俱進,不斷研發新的口感。今天,就給大家送一份高溫禮物,讓大家召喚出記憶中的好味道。

1:上海

陪伴每個上海人長大的血糯米雪糕

在上海人熱愛的雪糕名單中,血糯米絕對佔了一席之地!可遺憾的是,在過去很長一段時間裡,血糯米雪糕在市場上幾乎銷聲匿跡,真正成為了“舌尖上的回憶”。

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不過,現在你能重拾血糯米雪糕了。我們強烈推薦的這支血糯米雪糕裡含有飽滿完整的糯米粒,一口咬下去,滿嘴充盈的都是糯米香和粒粒分明的嚼感。

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同事作為上海本地人,說自己要親身驗證一下。買了一包,結果才一個下午,就在冰箱的開開關關中被消滅殆盡。

光明冰磚:我不是網紅,我就是紅

光明冰磚,一直是弄堂裡一代代小巴辣子們共同的記憶。


在冰磚裡又有白熊和白雪兩種型號。不過兩者比較起來,還是更喜歡白熊,用料更好,奶味也更濃郁


如果怕長胖,就選擇小號白熊——小金磚,滿足你的饞嘴慾望又不會熱量超標。

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吃得時候,一定要把小金磚化在杯子裡或碗裡,然後要勺子一勺勺舀著吃,幸福得無法言表。

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三明治雪糕:一個就滿足感爆棚

小時候貪心,所以特別喜歡一口能吃到酥香威化餅皮和綿軟細膩奶糕的冰淇淋雪糕。


如果抱怨再吃不到奶味醇厚的三明治雪糕,不如試試這款俄羅斯進口博拉里斯冰熊三明治冰淇淋。

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注意,它是冰淇淋,乳脂含量是雪糕的好幾倍。所以奶味更加濃郁,會讓你產生一種在咬牛奶的錯覺。

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2:東北

像東北話一樣深具感染力的鹹蛋黃糯米雪糕

橫掃全國的東北大板、網紅鹹蛋黃雪糕,都是東北人的傑作。在東北人眼裡,大概沒有什麼是不能做成雪糕的,譬如原來只在飯桌上出現的鹹蛋黃和糯米。


大東北鹹蛋黃糯米雪糕前不久就剛剛上了熱搜,四四方方一塊,用威化包著,可以直接用手捏著大口咬下。

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享受黏黏的糯米、濃郁的奶香和鹹蛋黃三種口味夾擊的奇妙體驗。

霸佔遼寧每個犄角旮旯的中街冰點

中街冰點之所以能統治瀋陽多年的原因,就是它實在,包裝整得花裡胡哨的幹啥,好吃才是硬道理!

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一到夏天,瀋陽人就一邊逛著中街,一邊啃著中街老冰棍。它的口感沒有那麼甜膩和厚重,吃起來軟綿又清爽,而且價格還很便宜

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還有女生和小朋友都喜歡的糯米餈香草口味雪糕,奶香味特別足,大概因為背靠優質奶源地,所以加起牛奶來絕不手軟。

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咬開粘糯的外皮,流出綿密細膩的內餡。一口就能消滅一個,吃得十分過癮。


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