大别山三农
苦瓜的种植方法和大多数蔬菜一样要采用播种繁殖的方法，播种之前要先将苦瓜的种子浸泡大约3天的时间，捞出来之后用布裹住放在25度左右的环境下5天就可以使用，将催芽好的种子点播的形式播撒在地里，用土将其覆盖等待出芽即可。
种苦瓜的方法
1、选种整地
种苦瓜的方法和枝术和大部分蔬菜类似，种植之前要先选择一些饱满，没有被虫蛀的种子作为繁殖对象，选好种子之后对土壤进行翻整，把土壤刨得较为疏松透气，可以在突然那个里面参合一些腐叶，这样有利于后期苦瓜生根发芽。
2、播种育苗
播种之前要先将苦瓜的种子在温水里面浸泡3天左右，浸泡好之后将它捞出来用布裹起来，放在25度左右的环境下大约5天就能播种了，将种子用点播的形式将它播撒在地里，大约每隔穴里放三颗种子，将它用土轻轻覆盖即可。
3、田间管理
大约等苦瓜长到30厘米的时候就要对它进行特别的照顾，一般可以开始施加一些尿素作为肥料，由于苦瓜是爬藤生长的作物，所以要在幼苗的四周搭建一些木架，让苦瓜的藤蔓顺着木架生长，这样可以让苦瓜有更多的生长空间。
4、病虫防治
苦瓜的长势较快，但它的生长也会引来一系列的病虫灾害，白粉病、炭疽病、蚜虫等都会侵蚀苦瓜的藤蔓，所以在生长期要多喷洒百菌灵、多菌灵等低毒强效的药物，要注意的是在采收苦瓜的前15天要停止施肥。
爱你就像爱水煮鱼
【大别山鹰】答疑：苦瓜是大多数人喜欢的一种夏季凉性蔬菜。苦瓜喜温耐热，生长适温在20一32℃，也能适应较低温度，高温季节仍能生长茂盛，结果不衰，深秋亦能继续结果。
【栽培技术】：
1、播种育苗，苦瓜种皮坚硬，发芽慢，必须浸种催芽。长江流域多于3月下旬至4月上旬播种育苗，4月下旬定植。
2、定植，苦瓜行支架栽培，一般塔人字形支架，株距40厘米左右，整地时施足底肥。
3、田间管理，瓜田除进行一般中耕除草、开沟排水、培土等工作外，开始抽蔓时应立支架，并进行人工绑蔓，扶助上架。生长期不需要特殊整枝，仅适当剪除基部细弱侧枝，及过密的衰老黄叶，以利通风透光。
4、肥水管理，早期宜勤施薄肥，进入生长盛期前，宜施充足肥料；高温干旱季节，应及时灌水，并加强追肥，满足连续生长和结瓜的需要。
5、采收，苦瓜宜及时采收嫩瓜，当幼瓜充分长成，瘤状突起膨大，果顶开始发亮时采摘。
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大别山鹰
苦瓜露天栽培技术
1：品种选择。应选择生长势强、分枝能力强、耐热、抗病、高产的绿白或白色品种，适合杭州消费习惯，如中都牌长白苦瓜、青峰苦瓜、株洲长白苦瓜等。套种苦瓜于1月下旬播种。播种前，种子被浸透发芽。播种后，将幼苗放入营养钵中培养2-3天。苗圃温度白天控制在25～30℃，夜间控制在15～18℃，水分少，光照多。从幼苗的两片真叶出发，以苦瓜为试材，每3-4天处理一次，共3次。
2：定
植 10cm土壤温度稳定在10℃以上（3月下旬至4月上旬为杭州）。苦瓜幼苗种植在棚两侧和中部的边界上。在边境中间挖洞，施一点复合肥。修剪株距50cm，不修剪株距100cm。根系不应与复合肥直接接触，子叶应露地，种植后应浇根水。
3：田间管理：4-5天后，第一次中耕深7-10CM，两周后第二次中耕深3-5cm。勃起后不再犁地。--追肥应进行2-3次。第一次追肥在种植后2-3天的晴天晚上进行，并施用薄的人粪和尿。开花前进行二次追肥，促进甜瓜生长。第三次使用时，采集两次，与氮、磷、钾配合使用。除了在地上追肥，还可以在叶子上追肥，促进植物的旺盛生长。--将苦瓜种植中的草莓摘下一周，根据需要将草莓放在种植边界上，将苦瓜边缘的草莓拔出。再过一周，即4月下旬，种植边界上的草莓就可以全部拔除，防止草莓根系和苦瓜根系争夺养分。今年5月，所有草莓都将被拔出，以节省管理时间。--拱架采用雨棚结构。把两边的苦瓜引到中间。当葡萄藤长750像素时，系好。然后每4-5节打结一次。--修剪和疏花以除去基部侧卷须。主藤长1米后，选择两个粗大的侧藤，引导主藤的生长方向。对一些雌花多的，可适当摘除部分雌花，控制单株结果量，防止化瓜和畸形瓜当雄花太多时，去掉那些没有开放的。
4：及时收获。白色品种果实瘤膨大迅速，突出明显，有光泽时即可收获。初期每5-6天采集一次，盛果期每2-3天采集一次。甜瓜应该在太阳出来之前收割。中午或下午收获的，容易变黄，不耐储运。苦瓜种植技术
①整地。苦瓜要在春天播种，土地要尽快整地。苦瓜喜湿、喜温、喜肥、喜涝。种植在上层深、肥力高、排水灌溉方便的土地上。整地前，每亩施用优质农家肥5000公斤，氮肥40公斤，磷肥50公斤，钾肥30公斤。翻耕深度30cm，边缘平整，边缘宽度1.6m。
②发芽播种。萌芽大约在三月中旬开始。先将瓜子浸泡在45℃-50℃的温水中，冷却浸泡24小时，膨大后放在30℃以下加速发芽，待种子达到白梢的50%后播种育苗；用营养钵在阳光明媚的边界育苗。将纸卷成直径8厘米、高度10厘米的圆筒，灌入营养土，并放在苗床上。在每个营养钵中播种一粒种子，然后浇水。水渗透后，撒1cm厚的细土，然后用塑料布覆盖。
③现场管理。
（1）苗床棚内温度白天保持在30℃左右，夜间不低于15℃。从第一叶期到第四叶期，中午通风降温，保持在25℃-30℃。移栽前7-10天，应控制水分，降低苗床温度。之后，逐渐增加通风时间，直到薄膜完全揭下。（2） 移栽定苗。苗龄为5叶1心时，宜在田间种植。在整个边境，挖穴，每边两行，行距1.2米，孔距50厘米，每孔施合肥20克左右，亩产1600-1700株。
（2）安装支架。当苦瓜开始抽藤蔓时，要设置“人”支架，支架顶部要用横杆连接。固定支架应为长2.5米、直径3厘米的竹竿。前期要注意藤蔓的手工捆扎，并帮助苗木上架。
（3）苦瓜上架后，主蔓不能低于50厘米，应将雌花去掉，以利于整体发育。当主藤上结有6-7个瓜时，留5-6片叶子作打顶用，同时把其余的子孙去掉。（5） 肥料和水管理。苦瓜生育期长，采收期达3个多月，因此要保证水肥供应充足，特别是进入盛果期，如遇干旱应每7天浇一次水.浇水前，要将穴内施尿素或复合肥与亩施7kg-10kg相结合。连续下雨时，要注意排水；同时，用磷酸二氢钾涂在叶子上两到三次。
（4）害虫防治。苦瓜的主要病害是炭疽病，中后期发病较多。残叶、烂叶、病叶应及时清除。也可用于800倍-1000倍50%妥布津液，或600倍70%百菌清可湿性粉剂液，每天在发病初期喷洒。害虫主要是蚜虫和菜青虫。敌方杀灭乳剂1000倍-2000倍液或40%氧化乐果乳油1500倍液喷雾。（7） 及时收集种子。苦瓜的果实一个接一个地成熟了。在果实成熟期，我们应该每天摘一次成熟的瓜。采摘时，要用剪刀，以免把藤蔓扯破。同时，将混种的植株和瓜类剔除，选择颜色和形状相同的种子。当天采摘，当天冲洗干燥，保证种子发芽率。
