梨泰院Class同款嫩豆腐湯,既是湯又是菜,下飯神器,真的超讚!

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水嫩的豆腐,配上靈魂辣椒醬及各式配菜,既是湯又是菜,真的超讚![汗顏R]

食材:豆腐、西葫蘆、金針菇、豬肉

調料:洋蔥、大蔥、蒜、香油、辣椒麵、生抽、鹽、糖

✍️做法:

️鍋里加入一勺香油、一勺食用油

️倒入豬肉末炒至變色,加入洋蔥碎、蒜末、大蔥

️轉小火加入辣椒麵、生抽翻炒出香味

️加入一大碗清水,放入西葫蘆、金針菇、豆腐

️出鍋前加入半勺糖、半勺鹽即可

分分鐘把湯都喝光!一勺入口可以吃到肉粒和嫩嫩的豆腐!還有脆嫩的金針菇,一口接一口停不下來


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