近日，據外媒報道，阿姆斯特丹大學埃裡克·克拉森教授的一項研究表明，烈性啤酒有利於腸道，因為它含有益生菌。
此前有研究指出，除了益生菌產品，還有其他更佳的方式保持腸胃健康。
阿姆斯特丹大學的埃裡克·克拉森教授在益生菌飲料生產商組織的活動中發表了他的研究，指出適當引用啤酒將對腸道健康大有益處。
克拉森教授表示，烈性的比利時啤酒，例如比利時福佳白啤酒（Hoegaarden）比其他啤酒擁有更多益生菌。
因為經過兩次發酵的烈性啤酒中含有更多種類的益生菌酵母菌，可以殺死腸道中的致病細菌。
但是克拉森同時指出，一定要控制飲酒量，如果過量飲酒反而會損害腸道中的有益細菌。
埃裡克·克拉森教授說：“如果每天只喝一杯富含益生菌的啤酒，將對你的身體健康非常有益。”
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