花生是一种坚果，它又有“长生果”的美誉。其实早在几百年前，花生就被传入中国，而且在那个时候人们就发现了花生有很大的价值。花生不仅仅是一种食物，还有很大的药用的价值。
花生的吃法多种多样，可以油炸、水煮、直接吃等等，营养又美味，是家里常备的一种坚果。
很多人都知道吃花生好，但是它究竟有哪些好处并不清楚，接下来给大家介绍一下。
一、提高记忆力：很多人都在寻找抗衰老的方法，其实花生就可以。这是因为花生里面含有大量的锌、卵磷脂、脑磷脂，它可以促进人大脑的发育，提高人的记忆力。对于老年人来说，它可以激活更多的脑细胞，有抗衰老的作用。
二、止血：花生里含有的某种物质，可以缩短凝血时间，加快骨髓制造血小板的速度，可以加快止血，促进伤口的愈合。
三、降低胆固醇：虽然花生含有不少油脂，但是它里面的亚油酸可以帮助人体的胆固醇分解为胆汁，然后再排出体外。如果人体胆固醇过多，容易引发心血管疾病。
然而有的人怕吃花生引起胆固醇高，其实它不但不会导致胆固醇高，而且还可以帮助降低胆固醇。
四、抗衰老：花生里含有很多维生素B1、维生素E以及晒元素，有很好的抗氧化性。再加上花生里的儿茶素、赖氨酸对人体也有抗老化的作用，这也是花生被人们称为“长生果”很重要的一个原因。所以想要想要抗衰老的人士，经常吃适量的花生也是有好处的。
吃花生好处很多，但是四类人“少吃一点更健康”
一、糖尿病患者：糖尿病患者由于需要限制热量的摄入，而花生的脂肪含量高，热量也高。所以对于糖尿病患者来说，尽量少吃一点儿。
二、消化不良的人：由于花生含有大量蛋白质，消化不良的人吃太多会加重肠胃负担，进一步加重消化不良。
除此之外，消化性溃疡、腹泻的患者尽量不要食用。
三、肝胆疾病患者：花生中含有脂肪，胆汁对脂肪有乳化作用，增加脂肪与消化酶的接触面积，从而利于脂肪的消化。而肝脏是我们人体的最大消化腺，胆汁就是由他分泌的。如果有肝胆疾病，就会无法正常运转。
四、痛风急性期患者：痛风的患者在稳定期是可以吃花生的，但是尽量避免油炸。如果是痛风患者处于急性期尽量不要吃花生，因为花生脂肪多，高脂饮食会减少尿酸的排出，使病情加重。
花生很常见，平时可以每天适量吃一些，但是以上四类人还是不要食用了。
你喜欢吃花生吗？
