曾经屡次拉高CPI、牵动消费者神经的猪肉价格，终于下降了。而且，这一次还是N连降。
最新数据显示，肉价已迎“9连降”。瘦肉型白条猪出厂价，自2月12日冲击到每公斤51.18元后，已经连续9周下跌;截至4月16日，猪肉价格已跌至每公斤43.38元，跌幅高达每公斤7.8元。
全国多数省份猪价下跌
农业农村部监测的数据显示，3月份，全国猪肉平均价格为每公斤57.23元，环比下跌2.8%;生猪价格每公斤36.19元，环比下跌2.5%;仔猪价格每公斤91.28元，环比上涨11.7%。
从不同地区猪肉价格看，除黑龙江、天津、甘肃、内蒙古、宁夏和河北等少数省份猪肉月均价保持涨势外，其他24个省份均下跌。四川、重庆、江苏、福建、江西、浙江等省份跌幅均超5%。
国家发改委国民经济综合司司长严鹏程4月20日表示，近两个月，猪肉价格从较高水平上持续回落，4月19日，36个大中城市超市集贸市场猪肉零售价格比2月中旬下降12%。
不止如此，根据本周两天的最新数据来看，猪肉价格大概率还将迎来“10连降”。农业农村部最近监测数据显示，4月20日、21日全国农产品批发市场猪肉平均价格分别较前一天继续下降0.4%、0.2%。
消费者感受如何?
与今年1、2月相比，猪肉价格确实有所下降。
记者走访了北京几家生鲜超市，猪肉柜台显示：带皮前尖25.2元/斤、后尖27.2元/斤、精肉37.2元/斤……对比春节前后已有明显回落。
而菜市场的猪肉价格则更为亲民，在一家菜市场的猪肉摊位记者了解到，普通猪肉22元/斤，精瘦肉价格稍高为25元/斤。摊位老板表示：“这是春节以后的最低价了，猪肉价回归‘2’字头，买猪肉的顾客比以前也多了。”
但是，也有消费者依然认为价格过高。因为与去年同期相比，猪价同比上涨幅度高达130%，仍然处于高位。去年春节后，猪肉价格仅为十几元，比现在的二三十元还是低了不少。
未来猪肉价格走势
猪价未来的趋势会怎样?高位运行的猪价何时才能大幅回落?
实际上，影响猪肉价格最深远的因素正在于供需矛盾，此前，受非洲猪瘟影响，生猪产能缺口较大，支撑着猪价的高位运行。随着国家和地方一系列恢复生猪生产政策措施的落实，生猪生产已出现转折性积极变化，生猪存栏和能繁母猪存栏双双回升。
“从全年猪肉供需情况看，虽然生猪产能恢复积极向好，但猪肉供应偏紧的格局还没有根本改变。” 农业农村部畜牧兽医局局长杨振海认为，二季度猪肉供需还面临着生产基数低、进口不确定性增加、消费回升等三重因素叠加的压力，可能是这一轮猪周期最为困难的时期。7月份后市场供应将逐步改善，但由于下半年节日多，消费拉动力也更强，猪肉价格高峰可能出现在9月份前后。
苏宁金融研究院高级研究员付一夫表示，随着各行业复工复产的稳步推进，猪肉供应将继续恢复，短期内价格重新冲高的可能性不大。不过，考虑到国人对猪肉需求的旺盛以及生猪从出生到出栏所需要的时间较长，预计二季度猪肉价格整体依然会停留在偏高水准，随后会逐渐趋于下降。最终回归到合理价格区间。
杨振海表示，下一步，农业农村部将坚持生猪生产恢复和非洲猪瘟防控两手抓，开展生猪稳产保供和政策落实情况督查等，确保今年底生猪产能基本恢复到接近常年的水平。
