年度炒饭第一名,非他莫属了!最主要的就是炒饭汁
️一定要调好!
【王牌炒饭汁:韩式辣酱、辣椒粉、蚝油、酱油、醋、蜂蜜、蒜蓉(2:1:1:1:1:1:1)】
搅拌均匀基本就成功一半了!
我第一次吃完一锅马上又炒了一锅的炒饭啊!知道有多好吃了吗
你们一定要按照配方,这些食材搭配起来是最棒的!只要按照步骤绝对是零难度啊!
▪️食材如图1所示,热油先炒香洋葱再放入五花肉!
然后放入泡菜、香菇、午餐肉炒炒炒!
▫️倒入冷饭和炒饭汁继续翻炒!再撒入海苔和白芝麻。
▪️将炒饭放入圆碗中再放入芝士片和肉松。
最后把炒饭按实后再倒扣在平底锅里。这样就是圆圆的啦!
▫️然后开小火,倒入鸡蛋液(3个鸡蛋和少许牛奶混合均匀的蛋液)。
等鸡蛋熟了就可以开吃了!挤点番茄酱更好吃!!
信我,要多好吃有多好吃!天呐,简直不敢相信是我做的了!
记住用勺子捞第一口的时候挖深一点芝士在饭里融化掉!太棒了!