宝宝辅食如何添加?11道食谱断奶,别说还怕宝宝偏食

宝宝从一岁以后,正常饮食应该要从以奶为主,这样渐变过渡成为以粮食,蔬菜,肉类,蛋为主,也就是我们说的“断奶”。这个时期,爸爸妈妈们需要注意宝宝营养饮食的均衡搭配,虽然可以吃一般的食物了,但是成人的食物里面盐的分量普遍很大,所以宝宝的三餐还应单独烹制。

日式蒸蛋

宝宝辅食如何添加?11道食谱断奶,别说还怕宝宝偏食

做法-日式蒸蛋

食材:鸡蛋2个,鸡肉丁75g,冬菇片60g,蟹柳1条

配料:生抽,盐,干淀粉,香油各适量

做法:1.将鸡肉丁碎先加入生抽,香油和干淀粉一起的搅拌均匀;2.鸡蛋去壳后,打液,加适量盐和香油搅拌均匀;3.将蟹柳和冬菇片,鸡肉丁一起倒入鸡蛋液中,拌匀后小火蒸4分钟;4.每隔2分钟打开锅盖一次,到蒸熟为止即可。

西红柿香菇美玉盅

宝宝辅食如何添加?11道食谱断奶,别说还怕宝宝偏食

做法-西红柿炖美玉盅

食材:胡萝卜丁,香菇丁,山药丁,黑木耳丁,青椒丁适量,西红柿1个

配料:盐适量

做法:1.西红柿洗净先氽烫一下,开盖,挖出里面果肉;2.把所有食材做好的丁,放开水氽烫,捞出后沥干,放锅加少许油炒熟;3.将炒熟的丁馅填充入西红柿,盖上盖子即可。

五彩香菇鸡丝

宝宝辅食如何添加?11道食谱断奶,别说还怕宝宝偏食

做法-五彩香菇鸡丝

食材:鸡脯肉200g,胡萝卜丝50g,青椒丝,香菇丝各30g,鸡蛋2个

配料:盐,水淀粉,高汤适量

做法:1.取鸡蛋一个去壳,打液,拌成鸡蛋清;2.鸡肉切丝,加蛋清,和盐,水淀粉一起搅拌均匀;3.另一鸡蛋煮熟,去壳后摊成蛋皮,切成丝;4.锅内加少许油烧热,放鸡肉丝煽炒,待鸡肉熟后,倒入青椒丝和胡萝卜丝再一起煽炒一下;5.最后,锅内倒入高汤,煮沸后,加入炒好的食材和鸡蛋丝,加少许盐调味,用水淀粉勾芡一下即可。

猪肝圆白菜卷

宝宝辅食如何添加?11道食谱断奶,别说还怕宝宝偏食

做法-猪肝圆白菜卷

食材:猪肝50g,豆腐50g,胡萝卜要半根,圆白菜的菜叶1片

配料:干淀粉,盐,肉汤

做法:1.猪肝,豆腐分别洗净,做成泥;2.胡萝卜洗净后,煮熟切碎;3.圆白菜叶放沸水中氽烫,捞出备用;4.将胡萝卜碎与猪肝泥,豆腐泥一起加适量盐一起搅拌均匀,做成馅;5.把馅倒在圆白菜叶中间位置,卷起后用干淀粉封口;6.将圆白菜卷放肉汤里煮熟即可。

清炒莴笋丝

宝宝辅食如何添加?11道食谱断奶,别说还怕宝宝偏食

做法-清炒莴笋丝

食材:新鲜莴笋250克

配料:花椒粒,盐适量

做法:1.将莴笋去皮和叶,洗净后切丝;2.锅内倒入适量油烧热,倒入花椒粒炸香后,倒入莴笋丝煽炒片刻;3.最后,少许盐调整味快炒出锅即可。

玉米粒拌油菜

宝宝辅食如何添加?11道食谱断奶,别说还怕宝宝偏食

做法-玉米粒拌油菜

食材:油菜心20g,玉米粒30g,火腿丁30g

配料:盐,香油少许

做法:1.油菜心洗净,切碎;2.玉米粒洗净后,和油菜心一起放锅内煮熟,捞起;3.将所有材料和火腿丁一起,倒入盘中,加适量盐和香油调味即可。

宝宝吃玉米粒需要注意,在确定宝宝可以吞咽的情况下,才可以做

蛋皮虾仁如意卷

宝宝辅食如何添加?11道食谱断奶,别说还怕宝宝偏食

做法-蛋皮虾仁如意卷

食材:虾仁末20g,豆腐泥40g,鸡蛋1个,葱末适量

配料:水淀粉,油,盐少许

做法:1.鸡蛋去壳打液,做成蛋皮;2.虾仁,豆腐葱末加少许盐和油,水淀粉搅拌均匀成馅;3.将做好的馅抹在鸡蛋皮上,卷好入锅蒸熟即可。

时尚炖五丁

宝宝辅食如何添加?11道食谱断奶,别说还怕宝宝偏食

做法-时尚炖五丁

食材:黄瓜半根,青椒,西红柿各1个,洋葱半个,茄子1/4根

配料:盐适量

做法:1.所有食材洗净,切丁备用;2.锅内加少许油烧热,先倒洋葱丁煽炒后,再倒入其他食材丁翻炒一会;3.加适量水盖上盖子,用小火炖至15分钟左右菜熟,加盐调味即可。

香菇蒸蛋

宝宝辅食如何添加?11道食谱断奶,别说还怕宝宝偏食

做法-香菇蒸蛋

食材:干香菇适量,鸡蛋1个

配料:生抽适量

做法:1.香菇先用水浸泡,洗净去蒂,切成细片;2.鸡蛋去壳取液打散,加入水和香菇片搅拌均匀;3.加少许的生抽调味,锅内蒸熟即可。

虾米肉丝

宝宝辅食如何添加?11道食谱断奶,别说还怕宝宝偏食

做法-虾米肉丝

食材:白菜丝200g,猪瘦肉250g,虾米30g

配料:水淀粉,干淀粉,料酒,盐,高汤各适量

做法:1.猪肉洗净,切丝加入盐和干淀粉搅匀上浆;2.虾米水发,切成末;3.锅内放少许油烧热,放入猪肉丝翻炒至变色;4.倒入白菜丝和虾米,煽炒后倒入高汤,炖到熟透;5.加入料酒和盐,再倒入水淀粉勾芡,翻炒几下即可。

时蔬杂炒

宝宝辅食如何添加?11道食谱断奶,别说还怕宝宝偏食

做法-时蔬杂炒

食材:蘑菇150g,胡萝卜50g,土豆300g,水发黑木耳适量,山药20克

配料:香油,水淀粉,盐,高汤适量

做法:1.所有食材均洗净后,切片;2.锅内加油烧热,再倒入胡萝卜,山药和土豆煽炒一会;3.倒入适量的高汤煮沸后,倒入蘑菇和黑木耳和盐调味;4.煮至食材酥烂后,用水淀粉勾芡,淋上香油即可。

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