味道特别棒的一道美味拌饭，鲜香美味、好吃过瘾，喜欢的朋友们记得做来尝一尝。
材料:
米饭、鸡蛋、熟芝麻、海苔、葱、蒜、小米辣、生抽、陈醋、蚝油、白糖、食盐、食油。
做法：
1、葱切花、蒜切末、小米辣切碎、海苔揉碎待用。
2、起碗，加入蒜末、小米辣，起锅烧适量油淋入炝香，再加入1勺生抽、1勺陈醋、1勺蚝油、少许白糖搅拌均匀制成酱汁待用。
3、起锅烧油，油温七成热打入鸡蛋煎熟盛出待用。
4、米饭盛入碗中，淋入一多半酱汁搅拌均匀，撒上适量葱花、熟芝麻、海苔碎，放入煎好的鸡蛋再淋入剩余的酱汁即可。
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