农村的大山就是一座宝库，在里面生长着许多的野生植物，除了少部分以外，大部分野生植物都有着自身独特的价值，如香椿、刺老芽、野笋等可作为野菜食用，如夏枯草、益母草、接骨草等可作为草药使用。
但山里的野生植物实在是太多了，再加上我国地域广阔，每个地区对这些野生植物的认知也不一样，就使得很多野生植物在某些地区被重视，在某些地区却无人识，从而浪费了这些有价值的野生植物。下面笔者给大家分享一种生长在山里的野草，它的果实酷似樱桃，根却是稀罕货，农民常挖来泡酒，山里见到别错过。
生活在山区附近或是经常去山里的朋友，在山里应该见到过这样一种野草，它长得很像玉竹，但在夏季的时候，它结出来的果实却是红色的，酷似小樱桃，很多不认识它，以为它没什么用，确实，这种野草的叶子和茎秆以及果实是没价值，但它的根却是稀罕货，很多老一辈的农民都当成宝贝，这种野草就是“鹿药”。
第一次听到鹿药这个名字的时候，估计很多朋友会和笔者的想法一样，是不是给鹿治病的草药，其实并不然，鹿药是实实在在给人用的，而且用处非常好，下面大家就跟笔者一起来了解下吧。
鹿药是百合科黄精属多年生草本植物，和玉竹都是同一个科属，长得自然像，不过和玉竹相比，除了果实不同之外，高度也有很大差距，玉竹一般能长到1米左右的高度，而鹿药最高也就60厘米高，且它的叶子也比玉竹小上不少。
鹿药在我国分布很广，几乎北方所有省区都有，而在南方的甘肃、贵州、四川（、湖北、湖南、江西等省也都分布着有，它多生长于农村的林下、林缘、灌丛和水旁湿地等山里的阴湿处。那么这鹿药的根既然是给人用的，那么它有哪些价值呢？
据《开宝本草》所记载：“主风血，去诸冷，浸酒服之”。而《本草经疏》也有记载：“鹿药，甘能益血，甘能入脾，甘温益阳气，故能主风血去诸冷而益老起阳也”。具体来说，鹿药的根入药，具有补气益肾、祛风除湿和活血调经的功效，对风湿骨痛、神经性头痛、乳腺炎、月经不调、痈疖肿毒和跌打损伤等病症十分有用，尤其是的偏头痛之类的，所以在民间，鹿药还有着“偏头七”的俗称，意思就是用七天，偏头痛就好了。
不知道大家那里是怎么样用的，在笔者家乡这边，很多老一辈的农民朋友常去山里，把鹿药的根挖回来，一部分用来泡药酒，一部分晒干留着作为食材，等到家里要炖鸡、炖鱼等肉类食物的时候，就加一点进去。
现如今随着人们对鹿药的研究发现，鹿药的根中氨基酸含量十分的丰富，同时还含有多种黄酮类化合物和皂苷类物质，其糖类化合物和脂肪含量低，所以十分适合作为养生食材来使用。
目前鹿药的资源还比较丰富，大家在山里见到的话可别错过了，但切记不要滥采滥挖，以免破坏环境。若是想自己种植一点的话，也可以将鹿药整株挖回来种，鹿药主要依靠根状茎的无性繁殖，移栽鹿药根茎易成活。
在山里有种叫做“藜芦”的野生植物，它和鹿药十分像，但藜芦有毒，所以去山里挖鹿药的时候要注意，别挖错了，以免出问题。
各位朋友，你们认识鹿药吗？你们那里如何使用它呢？欢迎留言说出你的看法哦！
