作者：广东省药学会 东莞市滨海湾中心医院 陈楷斌
老李是我同学的哥哥，年轻力壮，喜爱交友，应酬繁多，大鱼大肉，觥筹交错。
年前，他酒醒后的他腹痛、呕吐不止。
开始以为是宿醉未醒，吃点护胃药，多喝水，不想他症状越发严重，腹痛难忍，脸色苍白，恶心发热，精神萎靡。
县医院初诊后紧急转到市医院，老李陷入昏迷，医生诊断为急性重症胰腺炎，向老李的家人下达了病危通知书。
我同学不知所措的拨通了我的电话，在电话那头不断重复着：“怎么可能，一顿饭会要了一条命？这不可能。这可怎么办……”
其实，因为一顿饭要了一条命，这事真的有，经常发生在春节、国庆、中秋等团聚佳节。
急性胰腺炎，是多种病因导致胰酶在胰腺内被激活后引起胰腺组织自身消化、水肿、出血甚至坏死的炎症反应。它的典型症状是急性发作的持续性上腹部疼痛，腹痛剧烈难忍，可向肩背部放射，常伴有恶心、呕吐，有时可有发热等，严重者可累及心、肺、肝、肾、脑多脏器功能损害，甚至衰竭。如果出现上述症状，应立即就医。
那么，为何这个疾病更容易在团聚佳节发病呢？我们要了解下它的诱因——
在我国，引发急性胰腺炎的原因归结起来有三大类。
1、80%左右急性胰腺炎均由胆石、蛔虫、胆道感染等病因引起。
2、大量饮酒和暴饮暴食刺激胰腺分泌或括约肌痉挛。
3、高血脂、手术或外伤、胰腺血液循环障碍、高血钙和一些药物的作用等也可能成为破坏胰腺正常保护机制的罪魁祸首。
如今生活水平好了起来，各自应酬 ，各种聚餐、酒席纷沓而至；胡吃海塞，暴饮暴食成了国人过节的一大景象，这也埋下了引发胰腺炎的隐患。现在，国人高脂血症、胆道结石者常见，对诱发胰腺炎增加了风险。
然而，生命只有一次，健康才是金钱。开怀畅饮、品味佳肴应该有度。
小编建议——合理饮食
行文至此，传来佳音，老李转危为安。这多么凶险 ，多么可怕。
但通过提高对疾病的认知是可以预防。为了自己，为了家人，请不要暴饮暴食，不要胡吃海塞，不要以为年轻一切都可以。要知道，胡吃海塞一时爽，诱发胰腺炎，亲人两行泪！
审稿专家：广东省药学会 东莞市滨海湾中心医院药学部主任 副主任药师 黄卫娟
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