上海的烟火气,一直都在...

上海的烟火气,一直都在...

魔都的烟火气又回来了

实际上,它一直都在~

记忆中的老味道,忘不了

属于这城市的烟火气,不能散

上海宁等你们等的太久了

......

上海的烟火气,一直都在...
上海的烟火气,一直都在...

今天

“侬早饭切古了伐?”

上海的烟火气,一直都在...
上海的烟火气,一直都在...

听闻从小在上海长大的朋友,生煎对于他们而言是最具幸福感的早点,没有之一。即使搬过好几次家,但小区门口总有那么一家生煎店,也总是在大清早开始大排长龙。

上海的烟火气,一直都在...
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讲到大壶春,第一时间就想到生煎,个个皮薄分量大,内里的肉汁更是充足,是不得不吃的美味~

上海的烟火气,一直都在...

一锅生煎十几分钟,混合着面皮焦香和肉馅咸香的味道一同钻入你的鼻子,一锅脆生生,包满烟火气的生煎就此出炉了~

/ 大壶春 /

1、地址:四川中路136号

2、营业时间:06:30-19:00

3、人均:26元

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上海的烟火气,一直都在...

一提起米饭饼,很多老底子上海人的回忆就涌上来了,那可是小时候早起的动力!但是好像后来它消失了一阵,很少再在街上见到。幸好最近它又回来了,并且迅速跻身于新晋人气早点排行榜中!

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等2分钟就出炉,热腾腾的时候最好吃,撕开来就能看到雪白柔暖的内里,带着一个个在呼吸的小孔。饼底微微有点焦,尝起来有大米的焦香感,恍惚觉得像是小时候大灶锅煮完饭后剩下的锅巴。

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软糯的米饭饼带着酒酿的微甜,配合着酥脆的油条一口咬下,“咔嚓”一声超级幸福!因为这一口突然觉得早起也是值得的!

/ 苏北特色米饭饼 /

1、地址:徐汇区襄阳南路287号

2、营业时间:05:30-10:30

3、人均:5元

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老街坊们总像约好时间一样前后脚到,位置太局促,免不了坐得近,正适合边等汤团、边拉家常。谁家孙子又长了个儿,谁家过年又去哪里旅了游……吃一碗汤团的时间,左右不过20分钟,吃完各自散去,却留下暖烘烘的家常气氛,在店里继续流转。

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汤团是三种经典口味,尖尖头鲜肉,圆头芝麻,还有两头尖的蟹粉鲜肉馅。有些人吃了几十年,感慨口味虽不如前,但这样一家纯手工老店能在上海延续至今,仍值得珍惜。

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若你恰好是馄饨爱好者,可以选择“双档”,5只荠菜大馄饨+12只鲜肉小馄饨。黑麦碱水皮,在清汤里泛出黄灿灿的色泽,衬着勾蓝花纹的白瓷碗,看着就好吃,咬着更筋道。

/ 盛兴百年老店 /

1、地址:黄浦区顺昌路528号

2、营业时间:06:30-17:00

3、人均:19元

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来源:网易上海

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