隴縣是寶雞一個山區縣,而在這座山城卻擁有世界生態羊乳名城、全球最大的轉盤式擠奶器、世界羊奶加工樣板工廠、國外引種規模全省第一等金字招牌,成為全省乃至全國的一張張靚麗名片。
羊乳被譽為“奶中之王”,具有豐富的蛋白質、維生素及微量元素等成分,能夠增強免疫力,備受消費者青睞。為了讓羊乳譽滿全球,隴縣歷屆縣委、縣政府團結帶領全縣上下統籌謀劃,精準發力,一屆接著一屆幹,實現了羊乳全產業鏈由戰略佈局向高質量發展的新跨越。目前,全縣奶山羊存欄45.2萬隻,年產生鮮羊乳8萬餘噸、年乳粉加工10萬噸,實現年產值46.7億元,從業人員1.5萬人,帶動4861戶貧困戶增收脫貧。
龍頭引領,帶動全產業鏈。縣上引進飛鶴集團安家落戶,整合關山乳業創立小羊妙可高端品牌,促使2萬噸配方嬰幼兒羊奶粉技改項目建成投產,生產工藝達到國際先進水平,去年11月,飛鶴集團在香港成功掛牌上市;扶持本土和氏乳業建成3.5萬噸智能化嬰幼兒羊奶粉生產線、西北等級最高的檢測中心,榮獲“中國馳名商標”。兩戶乳企被國際山羊協會和世界奶山羊產業發展大會評為“世界羊奶加工樣板工廠”,有9個系列27個配方羊奶粉通過國家配方認證。
擴群增量,壯大全產業鏈。縣上統一設計,統一規劃,統一標準,統一驗收,規範建設羊場,陝西綠能牧業、和氏高寒川牧業、夏家灣秦羊合作社建成萬隻羊場,單體水平國際領先。同時,梯次扶持建成永盛、康源等千隻示範羊場,規模化養殖率65%以上;鼓勵能人大戶分戶擴群,降低生產風險、提升乳品質量,分戶擴群農戶2265戶,奶山羊存欄39.4萬隻,年產生鮮奶8萬餘噸。
科技創新,提升全產業鏈。縣上通過進口奶山羊補貼政策,累計引進國外純種莎能、阿爾卑斯、吐根堡等良種奶羊4435只、進口凍精細管2萬多枚,國外引種規模全省第一。和氏引進全球最大102位轉盤式擠奶器,達到機械化擠奶、冷藏罐貯存、冷鏈車運輸。目前,全縣高產核心群5.2萬隻,奶羊平均日單產2.2公斤。
寶雞日報全媒體記者 龐文淵