5月份毛猪价格是涨是跌呢?

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从3月初开始,由于疫情的影响导致了终端的销售不振,生猪和猪肉价格都出现了连续的下跌,目前国内猪肉批发价格已连续10周回落,终端的批发和销售价格的持续走低,将会直接导致毛猪的价格下降,从目前的市场供需关系影响来看,5月份的毛猪价格将会继续维持下跌的态势。

首先从猪肉的供给端来看,这次猪价的连续回落,其实很重要的一个原因就是前期生猪压栏严重,近期集中大量上市导致的猪肉市场供大于求,从北京新发地农产品批发市场上白条猪的上市量就可以了解,四月份第四周的白条猪上市增长量同比第三周上涨了10%以上,并且白条猪的单重逐渐增加,出现了很多高于单重比较高的生猪,这证明是由于前期养殖场因为价格不满意,所以导致大量符合出栏的生猪未能及时出栏,现在惜售心态改变,但是造成了市场上生猪短时间的集中销售,所以势必会造成生猪价格的进一步下降。

再有从猪肉的需求端来分析,从1-3月份是全国餐饮受影响比较大的一段时间,这段时间全国的餐饮收入同比下降了44.3%,所以受餐饮行业的猪肉消费影响,导致了全国猪肉价格的持续下降,现在虽然部分餐饮行业已经逐渐复工,但是受疫情的冲击影响,短时间内餐饮消费猪肉的需求很难达到往年同期水平。

进入五一假期,受前期生猪大量出栏的影响,目前市场上猪肉的供应非常稳定并且数量充足,前期也会有大部分屠宰企业为假期消费而补充库存,所以这部分补充的库存会在节后一直进行消化,同时,市场上在4月底的时候,又开始进行了年内第17次中央储备冻猪肉投放交易。

所以,无论从猪肉的供给还是需求方面来分析,目前市场上的猪肉的消费提振有限,猪肉价格在段时间内很难有大幅度的回升反弹,从而可以预测,5月份毛猪价格还会继续维持下跌的趋势。

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5月份毛猪价格是涨是跌呢?

今天是5月2日,要问5月上旬毛猪能涨能跌,根据目前毛猪价格的走向,我认为5月上旬各省大面积毛猪反弹回暖迹象不明朗,少数省份微涨是可能的,多数省份下跌空间已不太大,会保持微涨微跌态势,总体稳定。

首先看,南方各省份生猪存栏恢复较慢,虽然目前由于政策刺激,降低环保门坎,新建了不少大型猪厂。但是,从仔猪入栏到出栏得五个月左右,成年老母从入栏到产仔、出栏,也得6个月左右。因此,南方毛猪真正开始恢复得今年年底以后。所以南方年底前缺猪不可必免。

再看北方。东北三省今年生猪发展较快,生猪价格能够保持到现在14.8左右的价格水平,得感谢南方缺猪,从春天开始,是东北三省大量毛猪调运到南方的结果,也使南方猪价得以回落。

目前,东北340斤重往下的毛猪,在5.1前几乎出栏达到70%左右,同时也缓解东北毛猪存栏的压力。

5月上旬由于受疫情冲击,人们购买力下降,猪肉市场疲软,毛猪价格上涨空间乏力,还存在很多不确定性,但总体毛猪价下降空间有限。

总上所述,5月上旬毛猪价格总体在原地踏步,少数省份上涨或下跌,只是在微涨微跌区间进行,想大幅上涨或大幅下跌是不可能的,5月下旬毛猪价格也许有可能出现一丝转机,值得期待。


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5月份毛猪价格是涨是跌呢?

4月份的生猪价格可以用“一塌糊涂”来形容。自从进入4月份后,全国的生猪价格就逐步开始回落,而生猪价格从原来的18.6元一斤一路下跌。截止到4月底时,猪价已经跌落到16.28元一斤,其价格跌了2元多,一头猪让养殖户少赚500多元左右,这对养猪户来说打击也是很大的。

而今天是五一劳动节了,猪价在5月1日丝毫也有没有上涨的迹象,也进入了“猪价逢节必跌”的怪圈。那么在整个5月份,毛猪的价格是涨还是跌呢?李子来分析其中原因:


现在5月2日的毛猪价格已经出炉,我们先一睹为快:

根据有关数据统计,在5月2日,全国瘦肉型的生猪均价为16.36元/斤,较昨日上涨0.09元/斤。从全国28个省、市、自治区统计范围内具体来看,5月2日有6个省市出现下跌,有16个省市保持不变,另外还有5个省市出现上涨。

目前来看,生猪的最高价为海南,目前价格为18~18.5元/斤,较昨日保持不变。而全国最低价为黑龙江省,目前价格为14.60~15.1元/斤,较昨日上涨0.10元/斤。


我们从5月2日的猪价表来看,猪价开始止跌,并出现了上涨的情况。那么在5月份毛猪价格是涨还是跌呢?李子认为有几方面需要分析:

第一,近期美国“猪肉危机”发生,给5月份的猪价带来影响。

由于美国新冠疫情比较严重,也导致了美国多家大型肉类加工厂出现员工感染新冠病毒的现象,在此之下多家大型肉类加工厂被迫无限期关门。而在一些肉类加工厂的关门下,这对美国猪肉供应链也造成严重冲击。

根据外媒报道,其中美国一肉类巨头公司发表声明,由于本公司大量员工感染新冠病毒,或将关闭一些城市的大型猪肉加工厂。但是在美国疫情的影响下,这种肉类加工厂关闭已经不是个案了。而这样就造成,美国的猪肉供应也出现了严重的短缺,而有关报道称美国猪肉价格在过去4周上涨了一倍还多。

而随着美国猪肉价格的上涨,这对国内生猪的价格自然也有影响的,特别是5月份,其生猪价格肯定会比4月份的要高的。

第二,随着5月份的复工复学,其猪肉消费相比4月份来说会出现上升,因此其生猪价格也是呈上扬姿态。

5月1日的节假日自然是猪肉的消费旺季,而其生猪价格就在5月2号就凸显出来。而在五一的小长假里,由于国内一些景点也呈理性放开了。在此情况下,因此也导致了一些待在家里几个月的人,有了外出放风的机会,而这肯定会导致人们对消费出现“报复性”的上涨,其中猪肉作为主要肉类之一,自然也不例外。所以来说这五一的假期里,猪肉的价格会呈现反弹。

而五一小长假过去后,由于复工复学的原因,特别是一些学校的开学,基本上是在5月份来实行的。所以来说在5月份,在复工复学相对于4月份还是呈明显增长的。而这也导致5月份的毛猪价格会出现上扬的情况。


综上所述:

至于5月份的毛猪价格,我认为相对于4月份的猪价低迷的来说,其价格还是相对乐观的。这是由于美国的“猪肉危机”,还有复工复产、复学率的明显增多造成的的。虽然来说,在5月份生猪产能会陆续恢复,但是由于母猪繁殖周期过慢等原因,使得生猪的产能不会短时间来达到正常的水平的。

因此来说,5月份的毛猪价格还是以反弹为主,至于毛猪价格,我认为在17元左右,不会到18元的价格了!


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