香雪兰好火
夏季马上到了,今天小编就给大家分享一种适合夏季的芒果吃法:芒果酸奶慕斯,无需烤箱,无需奶油,也能做出超好吃的美食。
用料:奥利奥饼干碎90克;黄油35克;慕斯:芒果350克;浓稠酸奶300克;纯牛奶100克;吉利丁片15克;芒果粒适量
1、我们把融化成液体的黄油,倒入奥利奥饼干碎中,搅拌均匀。
2、放入6寸蛋糕模具中,压平压实
3、取适量的芒果放入料理机中,倒入酸奶打成泥
4、吉利丁片冷水泡软,泡软后挤掉多余的水分。
5、将吉利丁片和纯牛奶混合加热,直到吉利丁片融化。
6、冷却后把,芒果酸奶泥倒入牛奶中,混合搅拌均匀。
7、最后将芒果慕斯液倒入模具中,上面再放上芒果颗粒,放入冰箱冷藏4个小时就可以啦,软糯Q弹的芒果酸奶慕斯就做好啦。
萍姐辅食记
可以做成雪媚娘的馅,可以直接吃,也可以榨成汁喝等等。
蓝瞳沫永远等着夏沫
大家好!我是美食分享屋2020,今天分享芒果布丁的简单做法:
【材料准备】
300克 新鲜芒果肉
15粒新鲜草莓
8片薄荷叶
160克芒果嘟哩粉
250ml热水
200ml冷开水
180ml 牛奶
120ml 淡奶
【制作方法】
1、把300克新鲜芒果去皮去核切细。
2、取150克芒果肉放进搅拌机搅拌成芒果泥。
3、用面粉筛过滤芒果泥装碗备用。
4、把15粒草莓切薄片。
5、准备8个玻璃杯,每个杯子半壁均匀贴3片草莓薄片。
6、每个杯子放1勺芒果肉。
7、碗里倒入160克芒果嘟哩粉,250ml热水混合搅拌均匀。
8、倒入200ml冷开水搅拌均匀倒入180ml牛奶继续搅拌。
9、倒入120ml 淡奶搅拌均匀后加入150克芒果泥搅拌均匀。
10、倒进玻璃杯中盖上保鲜膜放进冰箱冷藏2小时。
11、取出布丁,表面放一勺芒果肉、2片草莓、1片薄荷叶。
12、营养美味的芒果布丁就做好啦!
芒果这样做,真是太美味了,加入了新鲜草莓增加了风味,每一口都吃到新鲜水果的味道,满满都是幸福喔!快来试一试!