在廣州，很多好吃的美味不光是在老城區那些經典的館子裡，有更多市區吃不到的地道美味在郊區那些農莊裡面，很多農莊因為食材更加新鮮，菜式風味更加優秀。雖然路程可能有些遠，但是當你吃到那份美味時，你會覺得，一切都是值得的。
所以今天毛哥就要帶各位來一家非常不錯的農莊，這家農莊在太和開了二十多年了，最招牌的就是他家的燒排骨和燒雞，那個味道毛哥吃過一次真的就忘不了。讓我們趕緊一起來太和鎮石胡村村貝路82號這家“新荔景燒雞”嚐嚐。
招牌燒排骨
燒排骨是典型的農莊菜，但是我吃過很多家燒排骨，都沒有這家給我的印象深刻！首先這家選用的排骨品質非常好，大塊而且肉多新鮮，有專門的的烤房，湊近了聞那香味真的是讓人垂涎不已！
趕緊點上三大份上桌！這盆真的相當大，三大份燒排骨上桌的架勢非常豪橫，就想要這種大口吃肉的感覺！
為了方便入口可以自己撕開，也可以讓店裡幫忙切小塊，每一根排骨都是焦香四溢，忍不住要流口水了！
趕緊拿起一根排骨就來試試味道！口感真的是沒的說了，外表恰當好處的微焦，然後咬下去就是多汁和鮮嫩！最重要的是多汁！吃起來油香鮮美，很多地方的烤排骨容易很柴，這家完全不會，非常好吃！
真的是停不下嘴了，吃完一根馬上就想繼續來一根了，剛剛說過這裡的排骨品質好，每一個的肉都足夠厚實足夠多，能滿足你對大口吃肉的所有期待！這裡的燒排骨我個人，真的給滿分。
脆皮燒雞
除了燒排骨之外，這家的燒雞味道也相當給力，剛燒出來的的香味撲面而來，讓人忍不住馬上就想拿起雞腿就吃！
從特點上來說，這家的燒雞最好的地方就是皮夠脆而且非常多汁！一口下去雞肉非常滑嫩！鮮美的肉汁在唇齒間盡情遊蕩，皮脆柔嫩鮮香美味的感覺在這一刻得到了完美的體驗，真的非常棒！
雞雜煲仔飯
吃了燒排骨和燒雞，該要吃一些主食了！店裡最主打是這道雞雜煲仔飯，和市區的煲仔飯看看有什麼不同？明顯這邊的雞雜多到連米飯都要看不到了！這個分量實在是太給力了，雞雜勁脆爽口非常鮮美，煲仔飯一起入口真的是鮮香四溢，飯焦也非常好，油香酥脆！和燒雞燒排骨一起吃真的太好吃了！
總體來說，這家農莊的出品真的非常不錯！尤其是燒排骨的味道真的可以說是毛哥吃過的前三了！喜歡吃燒排骨燒雞的小夥伴真的可以來試試，而且附近最近也通了地鐵，過去也很方便。
好了，本期毛哥深度廣州美食攻略就先到這裡啦！更多地道廣州美食探尋還請多多關注毛哥！
