涼拌黃瓜條這樣做清脆爽口,好吃,配上米粥米飯,饅頭面條還下飯

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涼拌黃瓜條這樣做清脆爽口,好吃,配上米粥米飯,饅頭面條還下飯

今天我就給大家分享一道家常小鹹菜泡黃瓜條兒,特別的好吃,每年秋季,黃瓜鹹菜不知道做了多少次,清脆的爽口,配上米粥米飯,饃饃麵條,特別的好吃,還下飯,黃瓜條兒呢,首先咱們給它洗乾淨,然後給它切成寸段,放入大碗中,咱們加少許的精鹽黃瓜呢,一定要選擇日語這樣分區域呢,咱們醃製一小時,醃製多餘水分,這樣做出來,黃瓜鹹菜口感格外的清脆,此時此刻我想吟詩一首。

涼拌黃瓜條這樣做清脆爽口,好吃,配上米粥米飯,饅頭面條還下飯

切點紅辣椒再切點蒜片兒更加的入味,醃製好的黃瓜條兒,咱們倒出多餘的水分,用清水多投幾遍,洗掉鹽味兒,一定要攥幹水分,這樣做出來的黃瓜保存起來呢,才不容易壞,加入兩勺一品鮮醬油,再加入呢半勺陳醋,再加入一勺精鹽,兩勺雞精,三勺白糖,香油提味兒,咱們少來幾的再來少許的辣椒油,這個時候呢,再加入所有的配料。然後用我勤勞的雙手給它翻拌均勻,拌好的黃瓜呢,醃製三到四個小時就可以吃了,放入冰箱冷藏更加的爽口,想吃不會做的來我家,我做給你吃,非常的爽口清脆,好吃的不得不了呢!

涼拌黃瓜條這樣做清脆爽口,好吃,配上米粥米飯,饅頭面條還下飯

好了今天給大家分享的這個爽口小鹹菜就做好了呢!喜歡吃的朋友趕緊分享給家裡人吧!這樣小鹹菜好吃,還好看,最重要的是做給心愛的人吃才是最開心的事情呢!喜歡吃的朋友可以一起來學習分享哦!


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