给宝宝最健康的味道,是天然零添加

1、肉末菜粥

给宝宝最健康的味道,是天然零添加

准备时间:5分钟

烹饪时间:40分钟

营养食材:大米30克、猪肉末20克、青菜适量、植物油适量

开胃做法:

给宝宝最健康的味道,是天然零添加

1.将大米熬成粥;青菜洗净,切碎。

2.油锅烧热,倒入切碎的青菜,与猪肉末一起炒散。

3.将猪内末和青菜放入粥内,稍煮即可。

给宝宝最健康的味道,是天然零添加

小贴士:

肉末菜粥富含丰富的淀粉、蛋白质、B族维生素

等,营养更加全面,猪肉中的还能预防宝宝贫血。

肉末最好是妈妈现剁的,会更加美味可口,营养流失也少。

2、三色虾仁

给宝宝最健康的味道,是天然零添加

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

营养食材:虾仁100克,豆腐50克,西兰花50克,胡萝卜小半根。

做法

1.豆腐洗净,压成豆腐泥。虾仁剁成虾泥,备用。

2.胡萝卜洗净,去皮,切末。西兰花用开水焯过,切末。

3.炒锅放油烧热,下入胡萝卜末煸炒。

4.炒至半熟时放入虾泥和豆腐泥。

5.继续煸炒至八成熟时再加入西兰花末。

6.续炒至熟透时加盐调味即可。

小贴士:适合1岁以上的宝宝哦!这道菜的营养特别丰富,其中虾仁能补钙健脑,豆腐益气补虚、健脾胃,西兰花能增强抵抗力,胡萝卜则能保护眼睛,防止呼吸道感染。 宝宝常吃此菜对生长发育和健康成长十分有利。鲜香的味道,软嫩的口感,再加上艳丽的色泽,相信一定会受到宝宝的青睐!

3、胡萝卜汁

给宝宝最健康的味道,是天然零添加

食材:

胡萝卜1根、凉开水

做法:

1、胡萝卜去皮,切成片状,蒸锅烧水,水开后放入蒸屉,将胡萝卜放在蒸屉上。

2、大火蒸8分钟左右,至胡萝卜软熟。

3、将胡萝卜切成小块,用勺子按压蒸熟的胡萝卜。

4、放入搅拌机,加少许凉开水,搅打成胡萝卜羹。

5、将胡萝卜羹过筛即可

4、清蒸肝糊
材料:鲜猪肝125克、鸡蛋1个、植物油、葱、香油、盐各适量

做法:

1、猪肝去筋膜,洗净,切小片;葱洗净,切成葱花;鸡蛋打入碗中,打散。

2、锅置火上烧热,加植物油烧热,放入葱花、猪肝片炒熟,盛出剁成细末。

3、将猪肝末放入装有鸡蛋液的碗中,加入适量清水、盐、香油,搅匀,上屉用大火蒸熟即可。
小贴士:此菜含有丰富的维生素A、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1、维生素B2、维生素B12和尼克酸等多种营养,能提供6个月宝宝大量的维生素A、铁、蛋白质等营养素。

5、胡萝卜土豆蛋黄糊

给宝宝最健康的味道,是天然零添加



原料:鸡蛋一个、胡萝卜50g、土豆、番茄适量

做法:

1、煮熟的鸡蛋取出部分蛋黄碾碎。

2、加入蒸熟研成泥的胡萝卜泥(蒸的时候稍稍点上一两滴食用油)、土豆和少量新鲜的番茄果肉(最好也研碎),搅拌均匀后喂宝贝。

小贴士:富含淀粉、蛋白质、卵磷脂、维生素A、D、B1、B2、胡萝卜素以及膳食纤维,而且味道酸酸甜甜,宝贝一定爱吃。

6、瘦肉珍珠疙瘩汤


给宝宝最健康的味道,是天然零添加


材料:煮锅 -食材- 小米 20g 面粉 20g 青菜一根 肉末 20g
1、小米淘洗干净,放入煮沸的水中,煮20分钟左右


2、趁煮小米的时候把瘦肉剁成肉末状,青菜洗净焯水,剁碎


3、小米煮熟后用滤网将水米分离,分离出来的水放一边待用


4、把滤出来的小米用干的纱布控干水分;找一个大盘子把小米均匀散摊开凉凉;


5、均匀少量的撒上面粉,用手轻轻的在上面转圈使小米裹满面粉,一点点加入面粉,直至全部完成。搓到最后稍微有些大的疙瘩也没关系,还是适合宝宝咀嚼的,只要不过大就行;


6、汤锅中倒入煮小米剩的水,再另加水,煮开后放入裹满面粉的小米煮一分钟


7、然后再加入瘦肉碎,煮3分钟最后加青菜碎搅拌均匀即可


营养贴士:由于南北的饮食文化差异,南方人以米为主食,北方人以面食为主。相对来说面比米的蛋白质含量多,今天我们就把米面混合吃吧,换种方式吃小米

7、宝宝补血粥

给宝宝最健康的味道,是天然零添加

材料:鲫鱼红豆粥

材料:鲫鱼50克、红豆20克、大米80克、盐3克、味精2克、葱适量、姜适量。

做法:

1、大米洗净浸泡;鲫鱼切小片,用料酒腌渍;红豆泡发后洗净。

2、注入清水,将大米、红豆煮至八成熟。

3、再放鱼肉、姜丝煮至粥将成,调味即可。 小贴士:这道粥适合一岁半及以上的宝宝食用。


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