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=====西仔食探=====
今天要说的，是和螺蛳粉的另一次奇遇。
十年前，我还在五道口工作的时候，听闻有个很有名的螺蛳粉店叫“水平有限”，慕名而去，确实味道很独特，但可能因为吃不惯，所以平时并不多吃。但我能想象，它的味道一定会吸引很多人，北京如此多元，每一种食物都会有它特定且稳定的消费人群。
这次奇遇最独特的地方在于，给我们推荐“八十八粉”这家广西正宗米粉店的，恰巧就是一位资深的圈内大咖，她带着我们穿街走巷，在CBD这篇如此繁华地带，找到了这家店——虽然同为螺蛳粉，但味道感觉很不同——距离店门口还有五米，就已经闻到那种独特的香气。
地址在：建国路89号华贸公寓4号楼106室
这家小店隐秘在高档小区的一角，还真是特别致的~如果不是住在附近的人，很难想象这里会有一家广西螺蛳粉店呢~
别看店不大，还有个小二层，但是食客超多，很多人排队久等也要好好吃上一碗粉~
在螺蛳粉大咖的建议下，我点了
南宁老友粉，这是我第一次吃这样的粉儿：一大碗浓郁的汤头，里面有西红柿、鲜嫩猪肝、广西酸笋、酸茭头、豆豉……酸香鲜爽，吃得好爽！很多在北京工作的广西人都说，这家店的味道和家乡很像，改良的程度很少，这是非常难得的~
店家的菜单就在一进门的地方，点完之后帮你安排座位~确实有点小贵，但是想想在华贸这种地方，本来就不便宜，而且米粉里面的干货很多~
店子虽小，但安排很合理，大小桌都有~
还有这种不停搅拌的百香果饮料~下次很想尝尝看~
等米粉的时候，看到店里摆着这种特制辣酱，应该是招牌产品。
我们是饭点儿到的，等了几分钟，老板帮我们找到一个大桌位~说到老板，长得特别像蔡澜的一位老者，和善干练，实在没敢偷拍~
八十八粉儿让我重新认识了螺蛳粉，一直以来我以为螺蛳粉只有一种味道，实在是孤陋寡闻的，广西米粉光是拿出来做推广的，就不止24种~~南宁老友粉，柳州螺蛳粉，桂林米粉，玉林牛巴粉，梧州牛腩粉，钦州猪脚粉……在北京能吃到其中几种已经很难得呢~
在螺蛳粉里吃到调制后的猪肝，还是第一次呢~
必须要说的是，它家的绿豆汤实在是不一样，绿豆汤的底子，却有点点酸梅的味道，更加可口解辣~非常推荐！
如果你是位螺蛳粉的爱好者，千万不要错过哦！
大望路最近有个“卖酸菜的鱼店”特别火，大望桥左右商区各开了一家，你别说，酸菜还真挺好吃的~~下次我们来试一试哦~~
蒸汽海鲜OMG：吃完蒸鲍鱼，再喝螃蟹粥，一锅呵成！
