吃過裡面是整個桔子的大福嗎?咬一口會爆汁的那種喲!


說到桔子,我真的超級愛吃那種小小個的蜜桔,皮薄又甜,還特別的多汁。每次家裡買個兩三斤,都被我左一個,右一個,不到一天的時間就吃完了。重點是吃完那麼多,我還意猶未盡。


吃過裡面是整個桔子的大福嗎?咬一口會爆汁的那種喲!


昨天逛菜市場居然還有賣小桔子的,果斷又買了幾斤回家。人總是熱愛折騰,光吃桔子,吃著吃著就想把它做成不一樣的吃法。
這不,突然想起來逛街的時候,有的甜品店賣水果大福,裡面包的都是整個水果,看起來就特別的好吃。不過就是小貴,一個普通的桔子加上糯嘰嘰的皮,就要買七八塊錢一個。
那我還不如自己做,同樣的價錢,自己做的話,我都能讓自己吃飽了。
而且做法特別的簡單,真的沒有什麼難度!


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為什麼簡單呢?因為我用了最懶人的辦法、一般做雪媚娘要自己蒸皮什麼的,但是呢,這個世界上有一種叫做預拌粉的東西,哈哈哈,拿開水往粉裡一倒,和和均勻就可以了。所以嫌麻煩,嫌複雜的小夥伴快做起來呀!!!



材料:雪媚娘預拌粉100g,桔子6個,椰蓉適量。開水50g(忘記拍進來了)


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把桔子先剝去外衣,備用,(剝的時候,小心不要弄破,弄傷了,不然就不好包了)


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往預拌粉中,我們倒入50g的開水,


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先用筷子給它攪拌,攪拌至無干粉,然後不燙手的時候,就可以下手揉它

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把它給揉成一個光滑的麵糰。

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之後把麵糰給平均分成6個,嗯,你可以稱一下,也可以憑自己的感覺。(只有大小不是特別大的差別都可以)

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取一個小麵糰擀成一個圓片,中間厚一點,周圍薄一點的這種

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放入一個剝好的桔子,然後慢慢的收合,收口處捏緊就可以了

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把包好的桔子大福放進椰蓉裡滾一圈就可以啦!

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超級好吃又爆汁的桔子大福就搞定了。


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糯嘰嘰的外皮,多汁的桔子,簡直太讚了!

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啊,給你來一個。要不要啊??

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沒有椰蓉的,也可以不用放啦!這個無所謂。桔子也可以換成你喜歡的水果。哈哈,比如現在當季的草莓,也是超讚了。
沒有預拌粉。你可以用糯米粉加玉米澱粉啥的。如果這些都沒有,還是去買吧。其實很多預拌粉之類的都挺好用的,特別省事,而且對於新手來說超級的簡單,超級的方便操作!


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