河北赵县，一个河北南部的小县城，拥有着“天下第一梨”称号的雪花梨就产自这里，雪花梨和赵州桥成为赵县的一绝，雪花梨和赵州桥一样历史悠久，是赵县的一张响亮的名片！
在赵县的万亩（25万）梨园，总有累累硕果缀满枝头，赵县雪花梨之所以闻名就是因为这里的雪花梨，不仅果肉洁白，如霜似雪，而且汁甜味美，酥脆爽口，自古就有大如拳，甜如蜜，脆如凌之说，作为中国雪花梨之乡，赵县与雪花梨的结缘要追溯到2000多年前，直到现在我们还可以在梨园里，找到树龄在近千年的老梨树，百年以上的老梨树就有3万多颗，真是千年光阴，孕育一树芳华，如今赵县雪花梨驰名中外，而在当地人看来，雪花梨不仅是当地的产业，更是一种中秋必备的食材，在世代种梨的赵县人手里，以雪花梨为食材，能坐出少则十几道多则30道菜品，无论是煎炒蒸炖，在赵县一直流传着中秋吃梨不分离的说法，寓意永不分离
今天要说的就是生活在这里的小伙，30多岁的张哥是两个孩子的父亲，早在10年前就和媳妇一起开货车挣钱，起早贪黑的在外漂泊，回家也没有时间管孩子，虽然挣的多，一个月可以拿到1万多块钱，可是小两口不想这样一直下去，在今年的年初，承包了位于本村的110亩梨树
110亩梨树分为两个品种，雪花梨和鸭梨，这两种梨都是河北的特产，一年四季分明，春秋两季时间短，夏冬两季时间长。春季多偏南风，夏季炎热，高温多雨，初秋多连阴雨，中秋天高气爽，冬寒干燥少雪，多西北风，适宜种植雪花梨
为什么雪花梨会称为天下第一梨？只因为雪花梨的糖分在所有梨的品种之中占据榜首位置，极高的药用价值可以追溯到千年以前， "雪花梨性甘寒、微酸"，具有"清心润肺、利便、止痛消疫、切片贴烫火伤、止痛不烂"等功能。据现代医学研究，雪梨能生津止渴、开胃消食，有着很多很多的作用，所以雪花梨被称为“天下第一梨”和“中华名果”之称！
张哥为啥承包这么多的雪花梨呢？原因很简单，为了挣钱，这是实话，雪花梨在全国都有着很大的名气，张哥看到了这一点，决定自己尝试一下，注册了自己的商标，所有的雪花梨全部都是天然无公害种植，为了就是在将来的某一天把自己的品牌做大做强，为了保证品质，张哥的雪花梨成熟期在9月15号前后，那个时候的雪花梨才是真正的成熟，有的梨农为了提前采摘进入市场不择手段，使用药物催大雪花梨，在外表看来没两样，而且采摘提前一个月，但是这样提前采摘的雪花梨投入市场之后，引来的不是回头客，而是遭到了消费者的职责，梨没有梨的味道，只是外表和个头达到了标准，严重影响了雪花梨的品质，更重要的是砸了雪花梨的招牌！
为了避免这样的事情发生，张哥不想挣昧良心的钱，决定种植无公害雪花梨，在春天千树万树梨花开的季节，张哥买来了1200只大白鹅幼崽，散养到雪花梨树下，一方面有着纯天然的农家肥，一方面等大白鹅长大后可以增加一笔收入
天有不测风雨，就在春天梨花过后，一场突如其来的降温导致整个赵县、晋州、辛集、宁晋这边的雪花梨和其他品种的梨产量倍减，第一年承包雪花梨就遇到这样的情况也实属无奈，只能硬着头皮往前走，雪花梨的产量下降之后，梨生长速度很快，没多久第一批新鲜的雪花梨就可以采摘入库了，因为是第一次接触，没有把握好入库的方法，导致300多箱雪花梨黑心，只因为入库的雪花梨温度下降太快，雪花梨的糖分太高，这次又是不小的损失
之后的时间里，张哥对雪花梨的照顾格外上心，小两口甚至在梨园里盖起了简易房，直接住在地里，这样就可以省更多的时间来干农活，在张哥小两口细心的照料下，雪花梨也到了采摘期，大白鹅也长大了，虽然只剩下1100只了，但是也不错了，随着雪花梨的采摘，3000多箱雪花梨陆续入库，只等今年的冬天赶快来到，看着自己几千箱的雪花梨张哥也犯愁了，不知道该如何卖掉，既然已经注册了自己的商标，而且都是无公害管理，想着能卖个好价钱，可是到现在也没有找到合适的合作商，合作商给的价格低廉，连种植和入库的成本都赚不回来，现在张哥果园里又开始了修剪枝条，每年的冬天都要花钱雇人来修剪枝条，为明年打基础
看着新鲜的雪花梨，张哥犯愁的是价格上不去，而且也没有销售的经验，只是有着无公害的雪花梨，却不知道如何把雪花梨变成钱，眼看冬天就来了，雪花梨到现在才卖出了200多箱，喜欢雪花梨的朋友们可以关注我私信我，等来年的春天，可以欣赏千树万树梨花开的景象
小编所在的位置就是河北辛集、赵县、宁晋、晋州交界处，在这里的雪花梨和其他品种的梨是全国来说最好的，欢迎大家来了解河北了解河北的雪花梨
