每經記者：沈溦 每經編輯：張海妮
4月16日，開元酒店（01158，HK）發佈了2019年年報。公司稱，受疫情影響，營運及管理情況一月末開始顯著下降，公司將繼續實施相關評估及採取積極措施。
疫情襲來，酒店業無疑首當其衝，收入斷流，損失慘重。3月22日，開元酒店公告稱擬更改募資用途，將其中3.057億港元用於“一般企業用途及營運資金”，以補充酒店受疫情影響導致的現金流流出。
“當時我們初步制定了2、3、4這三個月的計劃，包括預估虧損7個多億，加上減少8億的現金流流入，（需要）疊加安排近15個億用於維持經營。”開元旅業集團有限公司（以下簡稱開元旅業）創始人陳妙林告訴《每日經濟新聞》記者。
自從卸任具體職務，陳妙林似乎再也沒有像近兩個月一樣如此操心公司事務。
1985年，33歲的他在蕭山物資局金屬公司經理任上受命改造蕭山賓館招待所，從此與酒店行業結緣。這麼多年以來，他還從未遇到過如此困難的情況。“新冠肺炎在心理上給人們造成了一定的恐慌，後續對旅遊度假出行消費影響多久多深還有待觀察。同時，國際疫情形勢嚴峻等情況也給消費的需求端帶來不少影響，還需要我們保持耐心渡過難關。”陳妙林說。
開元旅業創始人陳妙林。圖片來源：企業供圖
從沒有遇到過這麼大的困難
原已退居幕後的陳妙林，近幾個月恢復了繁忙的工作狀態。
對於困難，這位自上世紀80年代開始創業，今年已68歲的“老人”直言從沒有遇到過這樣的難題。即使在非典最為嚴重的半年裡，開元雖然也受到了極其嚴重的衝擊，平均入住率下降到30%，收入大“跳水”。但在行業一片蕭條的情況下，開元也並沒有關店裁員，而是通過分流員工放假、培訓等方式縮減開支，並通過房地產利潤支撐度過了那段時間。
“但這次，從中國開始，多個國家因為疫情集體出現社會停擺，美股一再出現熔斷，可以說在世界經濟史上都是無前例的。”陳妙林說。
“疫情暴發初期，企業基本是停擺的。”陳妙林告訴《每日經濟新聞》記者，1月份，各地啟動“封城”措施，要求大眾減少出行，旅行需求基本降為零，酒店行業一下子出現空置狀態。
在2月16日發佈的公告中，開元酒店稱，疫情對1月下旬和2月的經營造成重大不利影響，預計將會對全年經營業績造成不利影響。“當時除了天津、溫州等地有幾家酒店因為疫情防控需要被政府徵用安置人員之外，空房率幾乎是100%，總體統計入住率大概是10%。”陳妙林說。
收入沒有了，但支出還在。
“集團員工一共接近3萬，其中酒店員工就達到2萬。”陳妙林說，年後開元旅業第一次董事會會議就討論了員工工資問題，陳妙林最終拍板，在第一個月仍然按照企業基本工資發放，停業第二個月（待崗在家的）員工才只按最低工資標準發。而對於高層管理人員，董事會級別的領一半薪水，總經理級別則打七折。“當然如果後期疫情影響持續，一些標準會進行進一步的討論。”陳妙林告訴記者。
工資、社保是硬性支出，錢從哪裡來？
開元酒店3月22日的公告稱，考慮到新冠肺炎疫情對酒店業的持續影響，包括因商務旅客或遊客的需求下降，以及國內商旅消費市場恢復情況的不確定性，並考慮到疫情對公司的業務運營及財務表現造成不利影響，公司決定重新分配部分未動用的募資。其中3.057億港元用於一般企業用途及營運資金，用於租賃款、貨款、稅款等企業日常營運，以補充酒店受疫情影響導致的現金流流出。
“這是我們2月初就做的初步的安排。”陳妙林說，疫情暴發後，開元旅業就召開會議安排應對措施，初步制定了3個月的計劃，包括預估虧損7個多億，加上減少8億的現金流流入，疊加安排近15個億用於維持經營。
“除了上市公司的資金單獨安排，另外集團層面還有理財資金五六個億，銀行存款大概五六個億。這部分資金能保證3個月內（疫情影響下）企業正常運營。”陳妙林告訴記者，“另一方面，鍾南山院士也預測疫情完全結束可能要到6月底甚至更久，我們也會在近期再次開會討論下一步的應對策略。目前我們集團整體仍有20多億元的銀行授信沒有動用，年前審批還有20個億的企業債額度”。目前開元旅業負債率總體維持在較低的狀態，疫情對企業後續整體的規劃不會有太大的影響。
一個月的收入相當於之前一天
在《2019年胡潤百富榜》上，陳妙林以75億元人民幣財富排名第531位。
不過，陳妙林依舊住在杭州開元名都大酒店邊上的小區裡，也依舊保持著到開元名都大酒店那個寫有“創始人辦公室”的房間工作的習慣。
回顧當時的“停擺”時段，讓陳妙林憂心忡忡的另一個問題，是怎麼安置多達數萬的員工。
對員工來說，原本繁忙的春節突然成了“空置期”，而防控工作又需要按照最高標準執行，“對我們管理層來說，高度緊張的就是員工的安置和管理問題。春節期間本來是旺季，以往不僅不會休假，更要加班加點地工作，但這次從年初二開始，各地酒店基本都關門了，給我們帶來的最大的問題就是員工安全”。陳妙林告訴《每日經濟新聞》記者，最多的時候，開元旅業滯留在宿舍的員工多達1萬多人。
這麼多人的吃住行問題一下就擺在了面前——吃，不能在食堂集中用餐，就由酒店統一配送；住，在宿舍無聊，那就組織員工學習，加裝電視機，提供書籍，還舉行“雲娛樂”活動；行，更是被禁止，不能出門，不能聚會，從中層到高管，千方百計勸導員工千萬不能出行。“為了把年輕人留在屋裡，可以說絞盡了腦汁，這方面的工作是過去一段時間壓力最大的。”陳妙林說。
3月至今，部分酒店陸續開業，各地交通逐步放開，員工安置難題才逐步緩解。
但接踵而來的，是“復工”卻無法“復收”的問題。截至三月下旬，開元酒店入住率依然只有10%左右，營收佔比超過45%的餐飲消費更是基本為零。
“總體來說，目前開元的復工率已經達到90%以上，但由於疫情仍沒有結束，復工之後營業收入依然微薄，粗略統計一個月的營收相當於以前一天的收入。”陳妙林說。
“以開元酒店旗下委託管理的酒店來看，部分資本實力較為薄弱的酒店已出現資金枯竭的問題。”陳妙林告訴《每日經濟新聞》記者，作為委託管理方，開元方面已對相應的情況進行了解評估，對後續入住率有保障，現金流回流充裕的酒店進行部分代付的安排，後續再拿營業收入抵賬；而部分情況比較嚴重的酒店則還要做進一步瞭解評估。
“特別是一些背後資本比較薄弱的，比如中小型的工業企業自顧尚且不暇，沒法救的只能放棄，從這個角度看，出現行業洗牌的情況也在所難免。”陳妙林說。
今年很難，但恢復信心最重要
對於自家的企業，陳妙林還是顯示出十足的信心和韌性：“如果連我們（開元旅業）都出問題了，那90%的民營企業都有問題，暫時我並不擔憂，但也要關注疫情全球蔓延可能出現的經濟危機，政府和企業、員工都要做好思想準備。”
在這之前，作為開元旅業的創始人和實際控制人，陳妙林將更多的熱情投入到了自己的愛好中，馬拉松、鐵人三項、冬泳、騎行……每年初工作人員都會安排好他在世界各地的運動和參賽行程，“閒暇”之餘才是企業的業務時間。
走進陳妙林的辦公室，進門就可以看到一部用於室內鍛鍊的騎行器材。受疫情影響不能出門，只能做做室內運動顯然使他無法盡興。說起愛好，不能參加首爾馬拉松和波士頓馬拉松，以及國內多項鐵人三項比賽，陳妙林不無遺憾：“去年全馬跑進了4小時，爭取到的波士頓馬拉松資格也浪費了，只能明年再去。”
現在，陳妙林只能暫時先把愛好放在一邊，儘管已經卸任了在開元旅業的所有職務，但仍然擔任中國旅遊協會副會長、浙江省旅遊協會會長職務的陳妙林，一直保持著與行業內企業的溝通，參與政府組織對民營企業受疫情影響有關情況的調研。
“從現在的情況看，不論是酒店行業，還是整體旅遊行業都會有大的艱難時期。”酒店方面，陳妙林表示：“從目前這個階段來看，商務住宿類會好於度假，因為就全國情況而言，復工復產效率很高，特別是東部發達地區，企業復工率高，所以後續商務差旅是必須的。度假酒店恢復得肯定會慢一點。”
陳妙林認為，旅遊消費可能會受到長期的影響，主要是疫情還在延續，旅遊度假的風險性仍然存在。
近期，陳妙林多次參與行業討論，結論是，受影響最深的會是面向少年兒童等人群的景區、遊樂園場所，特別是重資產型的娛樂旅遊場所都會遭遇現金流的問題。
“總的來說，今年的旅遊度假酒店市場將會有比較大的疲軟。”陳妙林認為，疫情過後的爆發性增長很難出現。
這與當年SARS過後的情形不同，此前，攜程發佈的非典後的旅遊大數據顯示，2003年7月，經過3個月的“速凍期”，非典結束當月，攜程平臺票量增長200%；非典後的第一個五一黃金週，攜程平臺票量增長500%。
陳妙林認為，“第一，SARS的傳染性遠比新冠病毒要弱，無症狀病例、潛伏期傳染等問題無疑會給社會和人群造成心理壓力和恐慌，這會是後續旅遊市場回暖的一大障礙。前幾天我想，杭州的疫情已經幾十天沒有本地病例了，就準備叫幾個朋友一起坐坐吃頓飯，但發現很多人還是不敢來；第二，春節期間的社會停工、停課造成了短時間的停擺狀態，後續國外疫情形勢持續嚴峻都給供應端和需求端造成了脫節狀態，需要較長時間恢復”。
如何恢復信心，鼓勵消費？近期，多地政府官員帶頭摘掉口罩、鼓勵出行及消費的舉措屢見不鮮，包括南京、寧波、杭州等城市發放消費券，涉及餐飲、文旅等各個方面。對此，陳妙林也表示，行業恢復需要時間，也需要各方面共同努力。
“一方面是企業的抉擇，如何做到針對性的管控和項目適用性，保障客戶的安全出遊；另一方面，也希望政府對企業的幫扶力度能夠更大一些，政府應對疫情一直很積極，值得點贊，目前為止因為政策優惠給我們減免的費用大概在一個多億，後續我也在建議比如員工的社保能夠部分減免或緩繳，房產稅也能夠減免。”陳妙林說。
每日經濟新聞
