總是聽很多有孩子的同事抱怨孩子吃飯難，變著花樣做也依然是態度高冷不願意看一眼。
挑食（偏食或拒食）是幼兒常見的壞毛病，小兒挑食、偏食都是非常壞的習慣，對生長髮育極不利。挑食容易造成維生素缺乏，一旦缺乏任何一種維生素，就會造成維生素的缺乏症，影響身體的健康和疾病的康復。 挑食會導致某些營養素的攝入不足或過量，造成體質虛弱抵抗力差，容易生病或是過度肥胖，嚴重影響孩子的生長髮育。
孩子挑食偏食的表現有哪些？
1、吃飯的時候，剛吃兩口就不吃了。
2、只吃某幾種食物，不得不每天重複那幾種東西。
3、剛說吃這個，等你興沖沖的準備好了，他又改主意吃那個了。
4、你必須使出渾身解數，追著哄著威脅著讓他吃飯。吃個飯像打仗一樣。
挑食偏食的原因有哪些？
1、寶寶的味覺、嗅覺在6個月到1歲這一階段最靈敏，因此這段時間是添加輔助食品的最佳時機。如果6個月以後沒有逐步的給孩子添加輔食，則會影響寶寶味覺和嗅覺的形成和發育，會造成孩子能吃主食的時候也不愛吃，斷奶過程也會更曲折，因為錯過了循序漸進的過程，很容易讓孩子不愛吃飯。
2、當孩子不喜歡吃某一種食物時，家長往往會威逼利誘，給孩子留下心理陰影，讓孩子以後看見這種食物就有不好的回憶，所以即使孩子能吃的時候也不會再嘗試。家長在糾正孩子飲食上的不良習慣的時候應該有章法的實施，操之過急會讓這個現象更惡化更加不受控制。
3、有的孩子是平時進食非常困難，食量很小，但是見到自己喜歡吃的零食、甜點也能大吃特吃一通，往往這個時候，家長看見孩子食量這麼好，會不忍心打斷，還會鼓勵孩子多吃一點。家長總是覺得吃了總比不吃強。實際上父母的縱容是大錯特錯的，孩子的消化器官都很嬌弱，再加上平時適量較小，突然地暴飲暴食很容易傷了脾胃，會加重孩子厭食偏食的情況。
4、孩子對待事物的態度有一部分是來自於大人，如果家長就對某些食物無感甚至是反感，那麼孩子是能有樣學樣兒的，所以在剛開始給孩子添加輔食的時候就應該營養均衡，而不該依自己的喜好去添加，這樣會給孩子埋下挑食的隱患。
就像我的媽媽特別討厭吃四季豆，所以我家的飯桌上幾乎沒有出現過四季豆，現在我也從沒吃過這道菜，下意識裡就很排斥四季豆，雖然從來沒吃過（四季豆也是蠻冤的）。
挑食偏食的危害
1、身高體重不達標。
挑食很容易造成某些身體生長髮育需要的營養素攝入量不足，造成營養不良，身體發育的慢，導致身高體重不達標。發育明顯落後於同齡人。
2、缺乏維生素。
維生素是整個營養系統的樞紐，其它營養只有通過它的參與，才能轉化為人體所需的物質。由於維生素種類繁多，達十三種之多，且不同的維生素儲藏於不同的動植物中。所以孩子必須飲食均衡多吃水果和蔬菜，各類食物都應該攝取，才能滿足對維生素的需求。
秋天很多孩子會有爛嘴角的情況發生，爛嘴角其實是維生素B2的缺乏引起的，孩子挑食很容易導致缺乏維生素，這也就增加了爛嘴角發生的概率。
3、抵抗力差容易生病。
孩子缺乏身體發育所需要的營養物質，身高體重都不達標，抵抗力自然就弱，那麼就比同齡不挑食的孩子生病的機會多。
孩子正處在生長髮育旺盛的時期，偏食厭食無疑是成長路上大大的絆腳石，家長必須給予高度重視，及時糾正很有必要，如果放任自流，對孩子的身體健康會造成不可挽回的傷害。
