火腿葱花卷是把面食的最简单方式学会,值得一试
步骤1撒入酵母粉
火腿葱花卷是把面食的最简单方式学会,值得一试
步骤2慢慢分多次加入清水,搅拌成絮状,这里气温还在30度以上,所以用凉水可以,气温清凉地方就建议用温水和面哟 (不要一定性全部倒入清水,因为天气,面粉质量,品牌等都会影响面粉吸水量的)
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步骤3面团发酵期间,准备其他配料 火腿肠切碎粒备用
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步骤4葱切碎备用
火腿葱花卷是把面食的最简单方式学会,值得一试
步骤5然后擀成薄片,擦上一层薄薄的香油 (最好擀成长方形,原谅我不大会耍擀面棍,所以形状无法控制,能均匀擀薄就已是万幸)
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步骤6火腿肠粒。
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步骤7在三角形顶部用筷子压在中间位置