作物在生長過程中容易由各種原因引起缺素，表現出不同或相似的症狀。這時就需要注意區分，分辨作物的不同缺素症狀，及時進行補充，以便作物的健康生長，也有利於科學施肥的實施。
下邊我們就來具體看一下缺乏各種元素都會有哪些表現。1、缺鈣表現部位：首先在新葉、頂芽、果實等生長旺盛而幼嫩的部位表現出症狀。危害表現：缺鈣時葉片尖端部分彎曲黃白化，葉緣向上或向下皺褶（降落傘形），有時有黏液的分泌。
頂端幼葉常變為黑褐色
會造成頂芽、側芽、根尖等分生組織易腐爛、死亡，呈“斷脖”症狀如甘藍出現焦葉病、大白菜乾燒心等。
缺鈣時植物的根常常變黑腐爛。
缺鈣還會導致番茄、辣椒、西瓜、茄子等出現臍腐病。
蘋果出現苦痘病和水心病，葡萄、西瓜、柑橘等出現裂果。
蘋果水心病
2、缺磷表現部位：葉片、果實和莖杆上都會出現症狀，上下葉都會被危害，老葉最先受影響。危害表現：磷缺乏的第一症狀是整株植物矮小，葉片形狀可能扭曲。嚴重缺磷時，表現部位上可能出現壞死區。
缺磷時，老葉先受影響，特別是低溫時，缺磷植株常見發紫或發紅，莖杆呈紫紅色，失去光澤。
生產上發生缺磷現象大多是由於根系不良，影響了其對磷的吸收。
3、缺鉀表現部位：主要在植株下部的老葉出現。危害表現：症狀先在老葉出現雜色或黃色斑點的病徵，接著在葉緣出現壞死。
缺鉀症狀常首先出現於低位葉片，隨著缺乏加劇，漸次波及到頂部，且通常從葉緣開始變黃焦枯。
4、缺鋅表現部位：葉片。危害表現：植物缺鋅時，生長受抑制，尤其是節間生長嚴重受阻，並表現出葉片的脈間失綠或白化。
典型病害症狀：果樹的“小葉病”、“簇葉病”、玉米的“白化苗”、葡萄的“大小粒”現象等。
5、缺鎂表現部位：主要表現在老葉。危害表現：突出表現是葉綠素含量下降，並出現失綠症。植株矮小，生長緩慢。老葉中部兩側的葉脈間因葉綠素降解而開始黃化。
嚴重時，僅葉基部有綠色殘存，而成V字形的綠色圖形。
6、缺鐵表現部位：主要是從幼葉開始表現。危害表現：缺鐵的症狀與缺鎂相似，所不同的是缺鐵先從新葉的葉脈間出現黃化、葉脈仍為綠色，繼而發展成整個葉片轉黃或發白。
7、缺錳表現部位：幼葉及幼嫩組織。危害表現：缺錳的症狀與缺鐵相似，葉脈之間出現失綠斑點，並逐漸形成條紋，但葉脈仍為綠色。
8、缺鉬表現部位：幼嫩新葉危害表現：主要是新葉葉脈間黃化，新葉畸形，有斑點。
甘藍缺鉬
植株生長不良，矮小。
豆科植物缺鉬會影響固氮，莢粒不飽滿。
9、缺硼表現部位：頂端莖尖，莖、葉柄。危害表現：莖尖生長點生長受抑制，嚴重時枯萎，甚至死亡。
老葉葉片變厚變脆、皺縮畸形，植株矮化，莖及葉柄易開裂。
根的生長髮育明顯受阻，根短粗兼有褐色。
生殖器官發育受阻，結實率低，果實小、畸形，缺硼導致種子和果實減產。
畸形果
典型症狀為“花而不實”、“蕾而不花”等
10、缺氮危害部位：老葉新葉都會出現症狀。危害表現：主要是新葉淡綠，老葉黃化焦枯。
蘋果樹缺氮
植株生長緩慢，枝細弱，頂梢新葉逐漸變小，同時易落葉。
11、缺銅危害部位：植物幼葉、頂梢生長點危害表現：葉尖發白，幼葉萎縮，出現白色葉斑葉小，新葉及生長點黃化，葉片向內捲曲。
12、缺硫危害部位：植物幼葉、頂梢生長點危害表現：缺硫葉色變成淡綠色，甚至變成白色，擴展到新葉，葉片細長，植株矮小，開花推遲，根部明顯伸長。
