第四十三食:乾园(世纪都会店)

2017.10.20

继二十三食的南京大牌档后,三蟹对江浙菜的兴趣就蹭蹭蹭往上涨。这家乾园,好巧不巧地和三蟹那次去的南京大牌档在同一层,人也是贼多的那种,那么多吃货老铁都愿意排队,那应该没啥问题了,走起

店门口一览,三蟹去的算是比较早的了,但还是等了不短一会的位,三蟹简单参观了一下店内装潢,还是江南小镇的神韵,一进店就能看到店中央一块荷花池(是真花还是假花三蟹没注意=_=),这是不是所谓的附庸风雅?,不多说了,点菜点菜

第四十三食:乾园(世纪都会店)

(菜单奉上,各位观众老爷看看合不合适,作为开在滨江道的大流量店,价格实际上反而成为了制约的因素,不适合太高更不能太低,根据这家的菜量三蟹觉得这个价格定得尚且合理,老铁们觉得呢?)

第四十三食:乾园(世纪都会店)

第四十三食:乾园(世纪都会店)

(这就是他家招牌中的招牌——火焰黑椒牛肉=_=为啥要加一个火焰呢?因为上桌前得点一把火表演一番(搞事啊这是)火灭了之后三蟹拿筷子拨了拨,里面有牛肉粒和鸡腿菇以及蒜头洋葱等,牛肉粒挺嫩,黑椒酱味道很是教科书,肉汁保持锁在肉里的状态,黑椒味儿挺大的,吃多了比较的腻,建议两三个人去吃饭可以点一份,一人食玩家不推荐哈)

第四十三食:乾园(世纪都会店)

(火焰表演附上=_=)

第四十三食:乾园(世纪都会店)

(这道干炒牛河,作为两个人的主食绝对是绰绰有余,话说干炒牛河不是广州菜吗=_=这道不是我点的,是三蟹那次邀请去的同学点的菜,诶嘛吐槽下真不会点菜=_=)

第四十三食:乾园(世纪都会店)

(小笼包可以算是江浙菜系的代表之一了,他家的小笼包挺不错汁水挺足,肉质糜烂,这道应该只是略逊色与南京大牌档上的烤鸭包)

第四十三食:乾园(世纪都会店)

(这道叫黑椒鸡柳,是不是挺熟悉?是不是跟火焰黑椒牛肉挺像?是的你没猜错!它俩味道是一模一样滴!不过从肉质上来说鸡肉略柴,牛肉有些肉汁所以口感味道好很多,虽然这道只要18块大洋,但是点了黑椒牛肉的话不建议点这道,当然只是想尝尝乾园的黑椒酱啥味道的,点这道就经济多啦。另,这一道也不是我点的)

第四十三食:乾园(世纪都会店)

(看到这道烤鸭春饼带鸭子汤,天津北京的吃货老铁们熟不熟悉?没错!实打实的北京烤鸭,还送了春饼和甜面酱,鸭架汤三蟹一开始喝觉得味道很淡,后来好多了挺鲜的,可能刚开始三蟹嘴里都是黑椒酱的味道吧=_=烤鸭中等偏上,给个及格分6分,加0.5给鸭架汤,比正阳春逊色了些,不过没办法嘛人家毕竟是专业做鸭子的,另,这道纯纯的北方菜也不是三蟹点的!)

第四十三食:乾园(世纪都会店)

(小蛋挞就是三蟹点的了,味道不错就是边缘的面皮三蟹觉得有点厚,如果能做薄一点就好了,话说这傻啦吧唧的拼盘出自三蟹之手,当时三蟹的好友大宝贝儿看了照片一眼就给认出来了,贼鸡儿尴尬→_→)

第四十三食:乾园(世纪都会店)

三蟹这次跟同学两个人点了6道菜,哪怕以三蟹常人两倍大小的食量都没吃完,可见乾园的菜量着实不算太小。而且三蟹原本是来吃江浙菜的,硬生生给吃成了混合菜系,而且点了两道口味一模一样的菜,这着实是三蟹觅食史上的一大失误。总结了失误的原因,就是我把点菜权给让出了!三蟹在此郑重声明,剥夺我这个败家同学,跟我出去吃饭时候的点菜权!不服憋着!


地址:南京路181号世纪都汇3层


人均:70/人(三蟹两人消费170左右)


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