北泉姐老友粉在点评群里、论坛里耳熟能详许久，一直没有光顾无非是被传说中的排队吓到了。春节前有次住在火车站附近，打开大众点评找吃的时，看到了北泉姐老友粉就在附近，于是定了第二天7点的闹钟起床，大冬天的天没亮要去网红店打卡，心里是很忐忑，我怕排队啊。
这片区自己不熟悉，按照导航步行10来分钟终于找到了，到店大概8点左右 ，喜出望外店里没有坐满人。
一间看似很普通 的小店，店里却是见过最干净的就餐环境，店里的摆设也很规矩，绝对对得起名声在外的招牌。
就连店里的葱花和辣椒都那么好看。
本来想点牛杂粉的，可惜没有了。那就要了碗钟爱的牛肉粉。味道汤很深厚，料好，但我吃有点咸了。价格记得是14元起步，值这个价格。
北泉姐一次煮三口锅，煮粉的程序和别人家都不一样，一个词“细致”。出锅如果汤倒了在碗边上，还会拿纸巾擦干净，从北泉姐煮粉的过程中，完全看到了工匠精神。
想去这家店的朋友上午去，避开饭点，传说中的吃饭5分钟，排队1小时就见不到了。墙上除了北泉姐的微信还有什么比赛获奖的奖牌，相比起邕城各种老字号，北泉姐家的老友粉更好吃。
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