前几日，Angelababy在微博上晒出自己从除草到播种浇水，成功种出了可可爱爱的鸡毛菜，吃到口的那一刻真正体会到了“种瓜得瓜，种豆得豆”的喜悦和幸福感。点评君估算，这盘菜的成本应该不到10元钱！
据点评君所知，还有很多勤俭持家的明星，擅长用简单食材做出家庭美味。今天，点评君就来盘点一下，一起看看都有哪些明星做的菜，物美价廉又色香味俱全吧~
黄磊：鸡丝凉面
点评君预估成本：8元
圈内有名的黄小厨，对做饭有着一套独家绝招。他做的葱油拌面受到网友的各种追捧，纷纷跟着在家做，而前几天他晒出的一道看起来超有食欲的凉面，也让点评君口水直流。
三色小菜加两种肉肉，让整盘凉面瞬间颜值口感双在线。点评君猜测，这道凉面的口味一定是微酸的，因为在这即将转暖的天气，想要打开春天的味蕾，正适合来一份清清爽爽酸酸辣辣的凉面呀！
凉面，其实在全国各地都有，但各有各的口味，各有各的特色。比如四川的“红油凉面”、山西的“柳叶凉面”、北京的“素什锦凉面”等等。如果想在家中做一份爽口的凉面，也可以随意搭配食材，做出不同风格的凉面。
【点评君支招】
所需食材：面、黄瓜、豆芽、鸡肉丝、肉沫、萝卜、酱油辣椒醋等调味料
简单做法：①将所准备的食材切丝，过水做熟；②将面条煮好捞出，摆好黄瓜丝、豆芽菜、萝卜丝等等；③浇上肉沫及调味料。
谢霆锋：蓬松欧姆蛋
点评君预估成本：10元
我们都知道谢霆锋可以说是圈内最会做菜的大厨，美食节目《十二道锋味》也是做得绘声绘色，而在他的另一档节目《锋味实验室》中，频繁出现的这道蓬松欧姆蛋，点评君不得不介绍一下了。
作为最简单常见的食材，鸡蛋可谓是发挥了它绝对的实力。蛋黄与蛋清的短暂分离又相互融合，瞬间变身成一道欧式餐后甜点，颜值与味道俱佳的下午茶可以安排起来啦！
如果只是简单的欧姆蛋，似乎还少了一点别样的味道。不如在蓬松欧姆蛋上加以意大利火腿点缀，整道菜的口感和质感又会提升一大截呢！
【点评君支招】
所需食材：鸡蛋、香葱、牛奶、黄油、芝士、面粉、盐、黑胡椒
简单做法：①将蛋清蛋黄分离并将蛋清打发至湿性发泡，蛋黄打至变色形成顺滑的液体；②二者均匀混合，倒入低温的平底锅内至底部成型；③用黄油、面粉、牛奶、芝士、蛋黄、黑胡椒和盐调芝士酱，撒在欧姆蛋上，最后放一点意大利火腿点缀。
张亮：青豆虾仁
点评君预估成本：10元
知名男模，贴心老爹。在《爸爸去哪儿》中我们都见识过张亮的厨艺，平时他也是个爱做饭的大厨。他用低成本做的家庭版青豆虾仁，可以说是荤素搭配，营养全面。
青豆与虾仁的组合，就像春天的新树告别冬季，去拥抱温暖的春天，希望无限，幸福满满。这道菜作为家庭版的菜肴可是倍受小孩子们喜欢呢。
当然啦，每一种菜品也不是一成不变的，我们也可以在原有食材的基础上做些小小的创新，辣味与不辣可以自主选择，甜度也可以根据自己的口味进行调和，给平淡的的生活加点乐趣。
【点评君支招】
所需食材：青豆、虾仁（适量）、玉米（看个人口味喜好添加）、蒜
简单做法：①将蒜末炒香，倒入青豆和玉米并翻炒至半熟；②倒入虾仁继续翻炒至变色；③加入酱油等调味料翻炒。
谢娜：麻婆豆腐
点评君预估成本价：4元
不仅在春晚上唱过麻婆豆腐的谢娜，作为地道的川妹子，还曾经在《快乐大本营》做过麻婆豆腐，秀得一手好厨艺，豆腐细嫩，麻辣鲜香，是很多家庭里的下饭菜。
川菜讲究个麻辣鲜香，地道的麻婆豆腐也一定不能少了鲜麻的口感。豆腐一定要嫩，入口即化才是对这道菜最大的尊重。
不喜欢只有豆腐的味道？那么也可以加一点虾仁在里面呀，提高这道菜的口感的同时，整体质感也被提高了呢，就像下面这样！
【点评君支招】
所需食材：嫩豆腐、肉沫、香葱、水淀粉、麻椒辣椒等调味料
简单做法：①将豆腐切成小块放至水中加盐水煮两分钟捞出；②将肉沫加料酒豆瓣酱等炒出红油，再加辣椒面和蒜末炒出香味并加水煮开；③放进豆腐晃动至均匀上色，倒入水淀粉勾芡。
赵露思：自制草莓酱
点评君预估成本价：10元
当鲜甜的草莓遇上酸爽的柠檬，用白糖中和酸，再带来一抹甜，一定会给生活带来一丝小确幸！演员赵露思在家自制的草莓酱，几颗草莓加一点柠檬，抹在吐司上，用这香甜的早餐开启的美好一天~
新鲜草莓很是娇气，时间放久一点就会发生腐败。吃不完的草莓不妨做成草莓酱，新鲜保存，用另一种形式留住原始味道，想吃的时候随时拿出来。百搭草莓酱，初恋的味道！
谁也抵挡不住香甜草莓的诱惑吧？小火慢熬，热气氤氲，连每一口呼吸都是甜的。或许这就是甜甜的生活该有的样子！不如花一点点时间，自制一份香甜的万能草莓酱吧。
【点评君支招】
所需食材：十几颗草莓、一颗柠檬、白糖、老冰糖、密封罐
简单做法：①将草莓洗净切成小块，加糖并搅拌均匀，放进冰箱冷藏三个小时；②倒进锅中，放入冰糖，大火煮沸，再转小火慢熬；③轻压果肉，挤出水分，加入柠檬汁，搅拌至粘稠状态。
简单的食材，只要用心制作，也能被做成美味可口的家常菜，这些勤俭持家的明星给我们做了很好的示范呢~想吃的话，自己在家尝试做一下或者来点评上点一份吧~
