現在正值4月底，也是我們新疆地區溫室西紅柿採收的高潮期，對我們種植戶來說既高興又辛苦，農戶每天都要採摘近百公斤的西紅柿，從採收到裝箱都需要花費大量的時間。如果果形較好，裝出來的箱子又快又好，而果形較差的又浪費時間又難看，讓人看了沒有食慾，沒有賣相。而今年我鄰居家的就是因為西紅柿果形的問題，總和商販費勁口舌，最後還老給不起價，很是讓人煩心。
圖為正準備裝箱西紅柿
而這裡我說的果形就是我們農戶常見的畸形果。而西紅柿畸形果從我們農戶角度來說就是果形較差，沒有賣相，而從商販角度來說西紅柿畸形果嚴重影響西紅柿價格，與優質西紅柿相比價格要低一兩塊，同時包裝起來的效果也相對較差，果與果之間不靠攏，中間有縫隙，如果是長途運輸就會中途破損嚴重，對他們來說損失不少。可見西紅柿畸形果對經濟效益損失嚴重。那麼及時做好防治才是關鍵。
西紅柿畸形果用我們農戶的話說就是變形果，在我國各地均有發生，主要在保護地春季栽培發生較多，輕者減產5%左右，重者20%－30%左右，嚴重影響經濟效益。
在西紅柿栽培中畸形果表現形式多樣，主要有以下幾種：
我們都知道正常的西紅柿個頭均勻，圓形無斑，而我們平時看到橢圓形，蛹桃形或壽桃形等，是由於果實組織結構沒有變化，而外部形態發生變異，引起變形果。如我們看到指形或鼻形，是由於組織結構發生變異，導致組織增生，出現的瘤狀果。如我們看到的雙體果，我們種植戶俗稱的“雙胞胎果”，就是因多心室發育的果實呈連體狀，產生的雙體果。或者我們看到的臍裂果，就是因組織變異導致臍部果皮開裂，胎座組織和種子向外翻轉裸露形成的。
圖為壽桃形畸形果
總之只要與正常的果實相比，出現歪扭，凹頂，尖頂，瘤狀突起，大果臍，臍部果皮開裂，種子向外翻卷等果實均可稱作畸形果。在西紅柿生產中，一旦畸形較多將會大大降低西紅柿的商品性。而面對市場的激烈競爭，明顯就處於劣勢，對西紅柿的經濟效益帶來嚴重損失。
那麼在西紅柿種植中影響畸形果的因素有哪些？
與品種有關：在我們基地中，農戶對於品種的選擇大都隨大流，跟風現象特別嚴重。而從未考慮抗病性，抗寒耐熱能力，或者畸形果發生率的多少，而導致西紅柿畸形果連年發生，影響西紅柿經濟效益。
與溫度有關：我們種植戶都知道西紅柿是喜溫作物，可是在生產中經常會遇到低溫寡照，連續陰雨天氣，如果這時正趕上花芽分化期，就會使植株長勢較弱，花芽分化不良，加重畸形果發生。
圖為瘤狀突起畸形果
與肥水管理有關：西紅柿根系發達，需肥量較大，但由於各個生長期所需養分不同，如過量的施用氮肥，導致植株生長旺盛；或在育苗期肥水充足，溫暖溼潤，使莖蔓生長粗大；或者在花芽分化期養分，水分過於充足，使心室數量增多，而生長又不整齊，導致畸形果發生。或者有些農戶在幼苗緩苗後蹲苗時間過長，土壤中過於乾旱，導致在花芽分化期間水分供應不足，也會增加畸形果發生。
與植物生長調節劑有關：溫室西紅柿由於受環境影響，沒有昆蟲，蜜蜂授粉，我們大都採用調節劑授粉。可是由於受溫度影響，有時施用的調節劑濃度配製不合理，或蘸花後花朵尖留有多餘的藥液，加大畸形果發生。
圖為果皮開裂畸形果
西紅柿畸形果發病的原因有多種，我們在採用時應結合實際，採取科學的防治措施。
在選擇品種時不要盲目的跟風，選擇與當地飲食習慣相符的，出芽率高，生長能力強，產量高的品種。同時為了防止畸形果發生，可選擇耐低溫，弱光性強的品種，特別是冬春茬栽培最為重要。
西紅柿雖然為喜溫作物，但是溫度過高或過低都不利於西紅柿正常生長。特別是在花芽分化期，一定要防止溫度過低或晝夜溫差過大，造成花芽分化不良，導致畸形果發生。這時期夜溫可控制在12－16度，白天溫度可控制在25－28度，以利於花芽分化。如果在此期間遇上寒潮天氣，大雪降溫天氣，可通過覆蓋棉簾子，採用“晚揭早蓋”的方式保溫，或者用我們現在的增溫塊進行增溫，可有效的提高棚室溫度，減少畸形果發生。
圖為西紅柿在適宜的環境下花穗症狀
在田間管理中我們還可通過經常清洗棚膜的灰塵，增加棚膜的透光性，提高棚室溫度。同時還可合理的密植，採用科學的整枝方法，增加植株間的光照條件，從而減少畸形果發生。
西紅柿雖然根系發達，生長能力強，需水及需肥較多，但是由於各個生長期的不同，所需的養分也有所差異。在肥水管理上應配方施肥，在滿足氮磷鉀的條件下，追施少量的微量元素肥，以滿足生長期需求。為了防止畸形果發生，我們可在花期噴施硼肥，可採用0.1%－0.2%硼砂溶液進行葉面噴施，每隔5－7天噴一次，連噴2－3次。而土壤的溼度，不可過幹或過干時間過長，以免在花芽分化期出現畸形花，從而加大畸形果發生。這就要求我們在西紅柿苗期對蹲苗的時間要合理，不可過長或在蹲苗時土壤乾旱的時間不可過長，以免影響西紅柿花芽分化。
在西紅柿使用生長激素授粉時，要嚴格掌握濃度，而濃度的配製一般根據溫度進行，堅持“溫度低時濃度高，溫度高時濃度低”的原則，同時也不可重複蘸花，一定要在1個花序中有50%的花開放時進行蘸花處理，並且不對未開放的花噴藥。記住蘸花的時間以上午8－10時和下午3－4時為宜，為了防止葉子受激素傷害，我們還可在噴花時用手擋住，以免因激素引起病毒病發生。
圖為西紅柿授粉時用手遮住以免葉片受害
在我們日常生活中優質的西紅柿個大果圓，無病斑。但是也會因為在結果期所受溫度，肥水，田間管理，品種等原因，導致畸形果較多，嚴重影響果實質量，使經濟效益大打折扣。為此做好多方面管理，才能達到豐產增收，真正實現小康之路。
以上是針對番茄種植中畸形果連年發生，所做的經驗分享，希望能給更多農業愛好者借鑑。關注燕子在新疆，分享更多的農業種植技術。
