难忘深夜食堂中匆匆一瞥的煎豆腐，试过之后发现豆腐做得好，跟肉一样吃上瘾。外脆内嫩的豆腐被鲜甜的照烧汁包裹着，出奇的入味，用海苔做装饰，充满了日式风情。
材料准备
做法
1、主要食材：老豆腐、淀粉、海苔。
2、豆腐切成长方形小块。
3、取一片海苔包裹在豆腐上。
4、包裹上海苔的豆腐四周均匀沾上淀粉。
5、烧热的油锅中放入豆腐。
6、小火煎至豆腐两面金光后捞出。
7、取一口干净的锅，依次放入生抽、老抽、耗油、蜂蜜。
8、放入胡椒粉，将其搅拌均匀直至煮开。
9、煎好的豆腐放入酱汁中，煮五分钟后关火装盘。
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