天气慢慢转凉，在广东很多人会选择“打边炉”、“吃火锅”，但在番禺市桥反而更多人选择了一家充满人情味的咖喱店。这家咖喱店有什么特别？泡芙带你去尝尝~
这家咖喱店的特别之处在于老板的一句话——为街坊服务。正因为这句话，老板在这个不起眼的街道里，坚持了18年。好味不怕巷子深，“大份夹抵食”、“正宗”、“掂过碌蔗”、“好味”这些标签狠狠地打在“家利”这个招牌上。
家利的冬阴功汤是一道有魔力的汤。没有多余的摆盘，直接一大碗端上来，充满着家庭气息。
各种各样的香料，海鲜，菌类，化学反应般地在汤里完美融合。看着那鲜艳的红色，闻着那酸酸的味道，不断刺激着唾液的分泌。
喝上一口汤，泡芙脑中爆出了三个字！！！鲜、酸辣、正宗！！！菌类的氨基酸与虾、鱿鱼谱写了鲜的感受，酸酸辣辣的味道把你的味蕾完全打开，让你很好奇下一道菜会有怎样的味道~
当虾头和米饭在炒锅中滚来滚去的时候，虾仁和鱿鱼作为第三者也掺了一脚进来，这是一场精彩的年度大戏。
虽然虾仁和鱿鱼弹性十足，充满着活力，而且独特的香料使它们越嚼越香。但是这不能够打破，虾头油和米饭之间的忠贞爱情。
米饭的甜和虾头油的香，在热情的翻滚下，你中有我，我中有你。虾仁和鱿鱼只能在这里充当配角，让整个口感更加好玩丰富。虾头油饭带来的满足感，泡芙觉得只能是这里的招牌咖喱才能和它相媲美。
这一咖喱从里到外都充斥着一个字：大！！！金黄金黄的泛着油脂的闪光，毫不吝啬地包裹着每一个配菜。
一大块的薯仔煮得粉粉糯糯的，咬上一口，暖暖的感受让你非常舒服。比泡芙的拳头还大的罗氏虾，吸满了咖喱的精华，Q弹的肉质，每一口都是五星级的私人享受。但是这个咖喱还达不到完美~
当咖喱浇在热腾腾的米饭上面的瞬间，喔噻~这才能叫完美啊！！！一口米饭下肚，暖流由内而发，带着椰浆和淡奶的味道，带着大虾的鲜味，带着薯仔的甜糯。这种满足感是冬天里消除孤单寂寞的解药~
18年前老板把自己在泰国工作学来的咖喱知识，带回了市桥。在这里两公婆一起奋斗，仅凭一句为街坊服务，坚持到现在。
这里的每一道菜没有过多的华丽的排盘，有的只是十足的分量。按老板说的话，保证你吃得饱~每一道咖喱都必须由老板亲自操刀，香料的配比，火候的掌控早已在老板心中。
一句保证你吃得饱，一份为街坊服务的心，慢慢地让“家利”变成了市桥咖喱的代名词。
想要吃到这一大份夹抵食的咖喱饭吗
就好好记下你的小本本咯
店名：家利
地址：广州市番禺区北桥路西环大街1栋114号(近华侨城)
营业时间：11：00am—10：00pm
地图：
你和家利之间有没有什么深刻的回忆呢？
或者你知道还有其他有故事的咖喱店~
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