“痛风”首先是一种代谢病，是由于人体对嘌呤（piao ling）类物质代谢障碍，产生过多的尿酸（在血里，不在尿里），这就形成了高尿酸血症，而这些多余的尿酸会在一些部位沉淀下来，形成尿酸盐结晶，这种结晶会刺激关节滑膜发生炎症，引发急性滑膜炎。造成红肿热痛，就是痛风发作。
高尿酸血症在男性人群中人数众多，常合并有肥胖、高胆固醇、高血脂、高血糖等，有些已经有痛风发作的病史，有些还没有发作过。很多人初次发病因为前一天出去聚餐了一顿或者喝了场酒，又或者发生在旅行途中。这说明痛风的发作诱因和饮食运动息息相关。今天和大家接着昨天的文章来继续讨论下痛风的饮食和运动控制。
痛风饮食
多吃蔬菜水 果，少吃肉类，不吃海鲜、内脏，戒烟酒咖啡，多饮水。
可以吃的：芥菜、海带、白菜、萝卜、番茄、黄瓜、茄子、洋葱、土豆、竹笋、桃、杏、梨、香蕉、苹果。肉类可以适当吃些猪肉、鸡肉。
少吃的：鱼、内脏、肉汤、贝类、虾蟹、菜花、菠菜、扁豆、豌豆、蘑菇、辛辣、咖啡、啤酒、浓茶。
烹调方法多用煮、熬、蒸，少用煎、炸。
食物嘌呤含量一览表，图片存下来方面查阅！
1. 痛风患者可以吃的食物
2. 痛风不能吃（尽量不要吃）的食物
3. 痛风患者可适当吃一点的食物
痛风困惑知识解答
这里有几个客户提出的典型问题向大家进行解释说明：
1.糖尿病或者高糖饮食会加重痛风吗？
过高的糖分会造成血液和尿液的酸碱度偏酸，而在酸性环境下尿酸的溶解度降低，容易以结晶形式沉淀出来。所以糖尿病和痛风经常伴随出现。
2.口味太重是不是会导致痛风？
食物的调料中往往是以某些食材进行浓缩，其内含有的嘌呤类物质含量超高。痛风患者因为少吃调料、酱料。清淡饮食为主。
3.喝浓茶和咖啡对痛风不利吗？
容易诱导痛风发作，应该尽量避免。
4.听说痛风不能喝啤酒，那白酒和葡萄酒没问题吧？
不行，酒精能够增加人体对食物中嘌呤类物质的吸收效率。
5.痛风患者要多喝水吗？
当然，多饮水即可以增加溶解尿酸，也可以增加尿量促进尿酸排泄，还可以防止尿酸盐在肾脏沉积形成结石。高尿酸和痛风患者肾功能正常的话每天饮水应该＞2000ml。
痛风运动建议
痛风饮食说完了，下面来说说痛风的运动。
1，痛风发作时候能运动吗？
痛风急性发作期（红肿热痛期间），是不建议运动的，此期间应该以卧床休息+药物治疗为主，等到急性期结束后，不疼了，再规律运动。
2，痛风的运动是无氧运动好还是有氧运动好？
有氧运动对痛风患者是确定有益处的。
有氧运动包括节律运动跑、慢跑、步行、游泳、骑车等，以慢跑为例，每天坚持快走5公里可以降低痛风发作风险的30%，更简单来说，每天微信运动保持在10000步左右，对于控制痛风发作是积极有效的。
但是过犹不及，如果你平时不怎么运动，现在想要避免痛风发作而超过自己的身体承受范围，短时间内进行大量运动，反而会由于疲劳而诱发痛风。
另外，无氧运动对于痛风患者的疾病控制是不利的，因为无氧运动大多是高强度的肌肉训练，对肌肉细胞是一种损伤，损伤的肌肉细胞会产生大量的代谢产物，这其中很多是含有高嘌呤的物质。所以，痛风患者还是以规律的，中等强度的有氧运动为主会比较好。
