應該如何補鈣，這雖然已經是老生常談的話題了，但普通人甚至是部分醫生對此依舊認識不清，例如錯誤地認為綠色蔬菜含有豐富的維生素，但鈣含量微乎其微。事實上，補鈣有一套科學方法，用對了能讓補鈣效果好很多。班護在這分享，希望能幫助到大家。
補鈣，絕不僅有鈣片
很多人認為，要想補足鈣就得吃鈣片，事實上，食物中有很多補鈣高手，多吃以下食物，就能從膳食中補足鈣。
奶製品
班護-補鈣，日常膳食很重要
以牛奶、酸奶為代表的奶製品不僅鈣含量豐富，而且吸收率好，是膳食中鈣的最佳來源。除了直接喝外，牛奶和酸奶也是非常好的烹調幫手，比如和麵時加牛奶更筋道、蒸雞蛋時加口感更滑嫩、煮粥加味更香，酸奶可以代替沙拉醬來做水果沙拉……如此烹調，不知不覺中就會攝入很多鈣。
綠葉菜
班護-補鈣，日常膳食很重要
如果按鈣營養素密度（營養素的含量除以熱量，數值越高，對預防肥胖越有利）排名，那麼綠葉菜肯定名列前茅，比如小白菜、西蘭花、油菜、生菜、菠菜等，它們的含鈣量為50——108毫克/100克（牛奶鈣含量為104毫克/100克），且熱量較低，因此多吃綠葉菜對補鈣也非常有幫助。
豆製品
需要說明的是，並不是所有的豆製品都有助補鈣，數據顯示，每100克北豆腐中含有138毫克鈣，南豆腐為116毫克，而內酯豆腐僅為17毫克。此外，豆腐絲、豆腐乾等豆製品用含鈣凝固劑加工，是鈣的良好來源；而豆漿、豆汁等含鈣量比較低。
堅果
腰果、西瓜籽、開心果、榛子等堅果和種子鈣含量較高，比如榛子的鈣含量高達815毫克/100克，是非常好的補鈣零食。但堅果能量較高，每天最多吃一把。
促進鈣吸收，搭檔不可少
維生素D
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多項研究表明，維生素D可以促進腸道對鈣的吸收，減少腎臟排洩鈣。因此，維生素D又被稱為鈣的“第一密友”。人體90%的維生素D通過陽光中的紫外線照射，依靠自身皮膚合成；其餘10%通過食物攝取，如蘑菇、海產品、動物肝臟、雞蛋和全脂奶製品等。
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