五月是梨樹新梢生長，果實膨大初期，防治各種病蟲害是全年工作的關鍵時期。長梢生長旺盛，必要的長梢生長有利於保持樹勢的健壯，但長梢生長過旺對果實發育不利，應採取措施及時控制，使梨樹生殖生長與營養生長協調發展，具體要求如下：
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1、疏果。5月的首要工作是疏果，要求在5月10日前後完成，疏果根據品種、樹齡、樹勢和氣候條件確定留果量，果與果間隔15-20公分。仔細去除病蟲果，歪果、小果、無葉果、鏽果等。在2-4位果中選擇留果柄長而粗，幼果長形，這樣易發育成大果。一般壯枝多留果、弱枝少留，臨時枝多留、永久枝少留，樹冠上部、外圍多留，下部、內膛少留。
2、套袋。疏果完成後開始套袋，爭取在6月10日前完成，綠皮梨如“翠冠”、“新世紀”等宜早套，褐皮梨如“早生新水”、“豐水”、“圓黃”等可適當晚套。套袋前噴一次防病治蟲的農藥，避免噴乳油劑型的農藥，最好選用粉劑和水劑以便減少病蟲危害果實，可選用80%代森錳鋅可溼性粉劑800倍液及10%吡蟲啉可溼性粉劑2000倍液。
3、修剪。處理直立性徒長枝，做到內部通風透光，幼樹培養好三大主枝。注意夏季修剪對樹勢有減弱作用，對生長弱的樹不宜採用。
（1）摘心。5月初當新梢長到20公分左右時，摘掉頂尖5-10公分，以促發2次或3次枝，梨樹摘心可以增加枝量，擴大樹冠；控制營養生長；對於背上枝，摘心2-3次，可以培養結果枝組。
（2）拉枝。對生長勢強的樹，徒長枝發生多，可在適當部位將強枝按40度角拉開，拉枝時間一般在5月下旬開始。既可改善樹體光照，又緩了枝梢生長勢，在6月10日前後拉技的花芽可當年形成，對翌年結果有利。
（3）疏枝：枝條太密，無處可拉的直立枝可以齊基部剪除，但疏除量不可多。
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4、防病治蟲。此期病蟲害防治主要有梨鏽病、黑星病，黑斑病、輪紋病、蚜蟲、梨木蝨和梨癭蚊。梨鏽病在落花後，已經防治了一次，因前些時候雨水較多，並根據天氣預報在五一前後都以雨天為主，正好是鏽病孢子散發的高峰期，建議用15%粉鏽寧可溼性粉劑1500倍液在五一後再防治一次。套袋後用40%氟硅唑乳油10000倍液防治黑星病，黑斑病；輪紋病可用50%託布津可溼性粉劑1000倍液，連續雨天減少了蚜蟲和梨木蝨等蟲害的發生；但應仍注意對其防治，用1.2％苦煙乳油1000倍液每15天交替使用。上樹的梨癭蚊在雨後會下樹落地羽化，在五一後要加強防治，以地面為主，對地面噴灑45%辛硫磷乳油劑1000倍液可起到明顯效果。以上農藥交替使用，10—15天一次。噴藥時可用0.5%尿素、0.2%磷酸二氫鉀加入農藥中，可促進葉片變綠增厚，果實增大。
對新種梨樹防治，看病蟲發生情況，看天氣變化，確定有關用藥品種及藥量，防止用藥過多，造成不必要的藥害發生。
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5、施肥。對成年結果樹施促果肥，用複合肥每株0.2千克到0.5千克，因樹而施，弱樹多施、旺樹少施，建議選擇溶解快、吸收平衡的複合肥。今年新種幼樹可用尿素、複合肥，人糞尿均可，做到看天氣變化薄肥勤施。另做好清溝排水工作，以防突發性氣候發生。同時管理好去年冬季和今年3月高接換種的梨樹新梢。高接上去的接穗成活後迅速萌芽生長，如遇到4－5級風就極容易被吹折，因此必須用竹竿綁起來進行保護。方法是：先將竹竿插入樹根部的泥土後，然後將竹竿緊綁在嫁接部位的砧木上，再將嫁接的新梢綁在竹竿上（注意綁繩不要太緊），竹竿的傾斜度不小於45度，以便容易綁紮。要切實保護好成活的枝條，為明年掛果打好基礎。
