在農村地區種植水果和蔬菜之外，一些保健產品的原料 種植也很受歡迎。如今，人們的生活質量得到了改善，對於許多已經脫貧的地區，對食物和衣服的需求已經成為過去，隨後就是他們對質量的追求已成為當今許多人的追求，因此保健產品應自發出現。但保健產品的最重要特徵是它們很昂貴。許多普通百姓幾乎沒有保健品的概念，但對於某些有能力的人來說，保健品是生活必需品。
實際上，農村地區許多保健產品的原材料在農民眼中並不顯著，但是在市場上誇大其詞之後，各種影響會被放大。結果，市場變得越來越緊張，價格也在上漲。在早期，東北地區比較受歡迎的人參，鹿茸，寧夏的黑枸杞和雪山的靈芝是一些受歡迎的農產品，但經過時間的驗證，許多產品已經慢慢下降，最終變得無價。我們今天談論的農產品是近年來非常受歡迎的農產品-瑪咖，為什麼它在短短几年內就作為一種廣受歡迎的產品又逐漸淡出市場，讓我們瞭解一下它的發展經驗產品。
瑪咖的起源是在南美，所以最常見的就是秘魯瑪咖。瑪咖在中國的普及程度很小，主要是因為國內市場對瑪咖的瞭解較少，人們通常認為這種事物具有一定的“危險”存在，因此很少有人嘗試使用它。在國外，人們經常使用它，也使用瑪咖做各種食物。實際上，瑪卡早年就已被奧林匹克組織委員會認可為運動員使用的產品，這證明瑪卡實際上是一種普通產品。當這種菜屬植物在初期進入中國時，價格相當適中。當時的瑪咖幹應該在50元/斤左右。但是經過這些年的變化，瑪咖的價格在18年中高達每斤1000元。
瑪咖價格如此之高的原因可能是因為它滿足了人們的需求。瑪咖的生長條件是關鍵。儘管瑪咖是一年生植物，但瑪咖的生活條件非常惡劣。通常，它可以在3000米以上的高原上生存。另外，晝夜溫差一定要很大，水分太多也不行，高溫也不利於它生長。最重要的是，瑪咖的生長需要土壤中大量的養分。通常，當瑪咖種植一個季節時，土地必須至少恢復7年，綜上所述，這種瑪咖的高價並非不合理。
然而，近年來，瑪咖在瑪咖市場中的銷量明顯下降了很多。畢竟，瑪咖價格過高不僅對消費者造成負面影響，而且還因為人們不斷錯誤地對瑪卡含量高的事實進行了科學的檢驗。根據分析，得出的結論是，瑪咖的含量不及宣傳中的成分，而且效果不如宣傳中的成分高。在農民眼中，瑪咖種植實際上就像種胡蘿蔔一樣。儘管成本很高，但基本上不需要護理。隨著時間的流逝，市場上負面聲音越來越多，人們的需求也越來越少，因此瑪咖的下降也是正常現象。
