今日靚湯（滋補脾腎、潤燥生津）

脾胃是後天之本

脾胃好才能給身體足夠的營養

但脾胃不好的時候，

食補很難有效果

所以調理脾胃是很關鍵

今天就來介紹一款調理脾胃的湯水

蘿蔔土豆蓮藕素湯

滋補脾腎 潤燥生津

• 蓮藕

入秋後蓮藕當季，既健脾開胃又益血生肌，營養素非常豐富，可以與食物中的膽固醇及甘油三酯結合，使其從糞便中排出。

從而減少脂類的吸收，起到降脂減肥的作用，還含有鞣質能增進食慾，促進消化。

• 蘿蔔&玉竹

蘿蔔在中國民間素有"小人參"的美稱，秋冬季食用可以行氣潤燥生津。

玉竹養陰潤燥，生津止渴，用於肺陰虛胃陰不足的各種病症。

• 土豆

土豆可稱為“十全十美的食物”，它營養成分非常全面，營養結構合理，含有大量澱粉以及蛋白質、B族維生素、維生素C等，能促進脾胃的消化功能。

還含少量龍葵素，能減少胃液分泌，緩解痙攣，對胃痛有一定的冶療作用。

【材料】白蘿蔔200克，土豆 2個，玉竹20克，蓮藕500克。

【烹飪】全部材料處理好後下鍋大火轉小火慢煮1小時即可。