脾胃是后天之本
脾胃好才能给身体足够的营养
但脾胃不好的时候,
食补很难有效果
所以调理脾胃是很关键
今天就来介绍一款调理脾胃的汤水
萝卜土豆莲藕素汤
滋补脾肾 润燥生津
莲藕
入秋后莲藕当季,既健脾开胃又益血生肌,营养素非常丰富,可以与食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出。
从而减少脂类的吸收,起到降脂减肥的作用,还含有鞣质能增进食欲,促进消化。
萝卜&玉竹
萝卜在中国民间素有"小人参"的美称,秋冬季食用可以行气润燥生津。
玉竹养阴润燥,生津止渴,用于肺阴虚胃阴不足的各种病症。
土豆
土豆可称为“十全十美的食物”,它营养成分非常全面,营养结构合理,含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能。
还含少量龙葵素,能减少胃液分泌,缓解痉挛,对胃痛有一定的冶疗作用。
【材料】白萝卜200克,土豆 2个,玉竹20克,莲藕500克。
【烹饪】全部材料处理好后下锅大火转小火慢煮1小时即可。