味道獨特,對高血壓有好處的它,原來製作如此簡單


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高血壓


同事張猛三十多歲,長得高大威猛,舉止龍精虎猛,吃起東西來尤其生猛,口味那叫一個重,酸甜苦辣鹹統統來者不拒。


去年單位統一體檢,張猛被查出血壓偏高,當時是低壓90高壓130。這讓張猛有些錯愕,不過也沒太當回事,照舊該吃吃該喝喝。


今年體檢,張猛的血壓猛然升到了低壓105高壓140,這下張猛徹底慌了神,他也終於明白了自己近幾個月經常頭暈的原因。醫生給張猛開了一些降壓藥,並一再囑咐他要管住自己的口,只吃清淡的東西,特別是太鹹的食物,碰都不能碰。


這下可苦了口味重的張猛,連續吃了十幾天的清淡,用梁山泊好漢李逵的話說就叫”嘴裡都淡出鳥來了”。


就在張猛急得抓耳撓腮之時,同一辦公室的李姐這天早上給他帶來了一個小方便袋,說裡邊裝的東西正適合他吃,既有味道還對降低血壓有好處。


張猛迫不及待地打開方便袋,一股香、甜、酸混合的味道直衝口鼻,出現在面前的是幾頭顏色暗紅的大個醃蒜。


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辦公室同事


就聽李姐說道:“這是我親自制作的醃蒜,是用米醋和糖醃製的,一點鹽分都沒有,還有消炎和降血壓的作用。我看你這幾天蔫頭耷腦的沒精神,就拿來幾頭,你嚐嚐合口味不?”


張猛早就掰了兩瓣放進口中,吃得那叫一個香甜,不一會幾頭醃蒜就全進了肚中。


張猛舔著嘴唇,感覺有些意猶未盡,他笑嘻嘻地對李姐說道:“李姐,授人以魚不如授人以漁,你就把這醃蒜的絕招教給我吧,我回家也讓我媳婦醃上幾大缸。”


李姐道:“這個其實很簡單的,你只要把大蒜泡乾淨……咳,這麼麻煩幹什麼?我也是在網上搜到的製作方法,你只要打開今日頭條,直接用今日頭條app上方的搜索框輸入 “醃蒜製作” 四個字搜一下(如下圖所示),一切就OK了!”


“好嘞!我現在、立刻、馬上就搜!”


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