杭州新聞客戶端訊 今天微信群裡有人在問：“據說一茶一坐杭州的店都要關光了，是真的麼？”
很巧，看到這條消息的時候我正好路過眾安橋，發現一茶一坐慶春店果然已經高掛“免戰牌”。好奇地走過去看通知，上面寫著一茶一坐杭州下城區慶春店因合約到期，停止營業。邊上的房產中介一副“你怎麼才知道”的表情告訴我，這家店今年1月初就關門了，因為正好碰上了疫情，至今都沒找到下家。
上網搜了搜，發現一茶一坐杭州的店已經關得就剩一家黃龍店還在營業了。打電話過去問，程店長告訴我，目前杭州的確就剩這一家還在正常營業。我問其他店的關門原因，程店長說：“主要是因為這兩年，其他店的合約都正好陸續到期了，和物業就續約的事情沒有談攏，就只好先關了。”程店長強調，關了不等於永遠撤走了：“公司在尋找新址，如果有看好的地方的話，還是會考慮繼續開新店的。”
至於黃龍店這根獨苗，程店長說他家和物業關係比較好，合約履行正常，就目前來說，一切運轉良好：“公司對我們這家店非常關注，因為我們的生意一直還不錯。”今年2月底，接到政府可以重新營業的通知，黃龍店馬上就恢復了營業。開到現在，生意已經恢復了60%-70%，程店長覺得這個數據未來肯定還會提升：“我們邊上有很多學校和娛樂場所，等到它們也陸續恢復正常了，那我們的生意就會更好了。公司非常希望我們能站穩腳跟，這樣才能有底氣將來繼續把新店開出來。”
一茶一坐黃龍店現在每天的營業時間是10:00-21:00，大家最關心的儲值卡可以正常使用。不過，凡是儲值卡，都是用掉了才安心，因為用掉的錢才是自己的錢麼。
一茶一坐關店並不止於杭州，網上前段時間就陸續在報，自3月以來，一茶一坐在天津、深圳等地的部分門店也在陸續關閉。目前一茶一坐已關閉上海約50%的門店，僅剩七寶萬科店、虹口龍之夢店、星遊城店等8家門店正常營業，據說未來會關到就剩3家，而根據大眾點評，一茶一坐原本在上海有15家門店。倒是北京的兩家門店，已經找到了“接盤俠”，目前還在繼續開。
關於一茶一坐在其他城市關店的這些狀況，程店長說他並不清楚：“我只瞭解我們杭州這邊的情況。”
4月16日，中國飯店協會研究院發佈《新冠疫情下3月中國餐飲業生存現狀報告》，對全國32個省、直轄市、自治區共5451家餐飲門店進行調研。
報告顯示，3月全國餐飲行業復工率達77.84%，但“復工難復產”，營業收入、人力成本、門店租金是讓餐企最為頭痛的三個問題。
超9成餐館營業減半，客流量僅為去年同期客流量的 19.64%（均值），同比下降 50%以上的餐企佔比高達 94.61%。此外，97.55%的餐館客單價同比有所下降。
我有幸見識過一茶一坐的輝煌時期，那時候印象比較深刻的是杭州凡是比較繁華點的路段，甚至是西湖天地這種寸土寸金的地方，都可以看到他家招牌。我最喜歡吃的是他家的紅豆冰沙，喜歡和朋友一人點一盆，比比誰的赤豆多。
有時候出門在外，不想吃西式外餐的時候，一茶一坐也是不錯的選擇。
不知不覺中，一茶一坐漸漸淡出了我的生活。今天寫這個稿子，我順嘴問了下身邊95後的小朋友：“你知道一茶一坐嗎？”小朋友茫然地回我：“那是什麼？”
一茶一坐黃龍店地址：曙光路138號黃龍體育中心沃爾瑪1樓
諮詢電話：0571-87630985
