星冰乐分咖啡系列、非咖啡系列和果茶系列。
又名法布奇诺,是星巴克的注册商标,也是特调冰饮与瓶装咖啡饮品的名称。
个人觉得，星巴克的星冰乐最好喝的是：焦糖咖啡星冰乐和焦糖奶油星冰乐。
星冰乐种类：
咖啡星冰乐：其实就是咖啡味的冰沙，当然你可以告诉店员是否加糖和奶，加多少等等。
焦糖咖啡星冰乐：含有焦糖糖浆的咖啡味冰沙，但店员会把它做得比较美观——最上面会放一层奶油和焦糖糖浆，点过这款星冰乐的朋友应该都知道。
摩卡星冰乐：巧克力味的咖啡冰沙，上面同样有奶油，里面加了巧克力酱放入搅拌机一起搅打而成。
可可碎片星冰乐：其实就是在摩卡星冰乐的基础上多加了巧克力麦麸，不是把巧克力弄成碎片撒上去的，朋友们别弄错了。因为在奶油上多加了巧克力麦麸，所以无论从外表还是营养的角度讲，都肯定是超过摩卡星冰乐的，当然价格自然也贵点。
浓缩咖啡星冰乐：在原咖啡的基础上加了份浓缩咖啡一起搅打，所以比起咖啡星冰乐，咖啡味自然更浓更苦，但是更香。如果觉得不适应的朋友，可以让店员多加些奶和糖。
香草星冰乐：就是香草味的冰沙，当然会加牛奶、糖浆一起搅拌，最后也有层奶油。（不含咖啡因）
焦糖星冰乐：举一反三，焦糖酱加牛奶、糖浆、冰块搅拌，最上面放层奶油。（不含咖啡因）
巧克力星冰乐：巧克力酱加牛奶、糖浆、冰块搅拌，最上面放层奶油。说到这里稍微停下，这些不含咖啡因的冰沙主要是为那些想吃冰沙但又不喜欢咖啡的朋友提供的，您可以自己选择甜度。（不含咖啡因）
抹茶星冰乐：抹茶粉加牛奶加糖浆搅拌，最上面放奶油。（不含咖啡因）
芒果西番莲星冰乐：（不含咖啡因）带有芒果、番石榴和茶味道的水果味冰沙，配方除了芒果汁那些外，还加了点红茶调味，在星冰乐大军里算是最独树一帜的了。女孩子当然点的很多啦，但最上面没有奶油哦！当然你不喜欢茶味，可以要求店员不加红茶，喜欢奶油，也可以让店员加，价格需要变动而已。（不含咖啡因）
星冰乐的正确喝法？
杯装星冰乐的喝法就不用小编多介绍了吧？瓶装星冰乐的话，要打开盖子直接冷藏到0℃，记住一定要打开盖子，如果没打开盖子的即便是冷藏到了0℃，星冰乐也还会是液体，然后拧开盖子、轻敲瓶底，除了没有雪糕等装饰，几乎跟店里的星冰乐一模一样。试试味道，由于部分咖啡被冰冻，口感也没有原来那么甜。
