5月1日，北京正式實施垃圾分類新規。在5月6日北京市召開的疫情防控新聞發佈會上，北京市城市管理委員會副主任、新聞發言人張巖介紹，實施垃圾分類後，用來焚燒的其他垃圾將會減少，焚燒緊平衡可緩解，同時鼓勵有條件的單位安裝廚餘垃圾控水控雜和就地處理設備，最大限度從源頭上減少垃圾產生。
垃圾處理能力“緊平衡”的說法，難免讓關注城市垃圾處理、環境治理的人士心頭一緊。事實上，幾乎每座城市都面臨垃圾處理能力緊張的問題。實施垃圾分類，根據垃圾的類型分門別類地處理垃圾，被證明是減少垃圾處理壓力，減少垃圾對環境造成負面影響的有效辦法。近期，上海、北京相繼推行強制垃圾分類辦法，正是對“垃圾圍城”問題的有力回應。
相關地方提出鼓勵安裝廚餘就地處理設備的說法，則是以技術手段緩解垃圾處理難題的另一條思路。相比於集中處理，廚餘垃圾的就地處理能夠從源頭上促進垃圾減量、減少處理成本、避免二次汙染。但是，因為各種因素的限制，人們在日常生活中很少見到這一設備，相關技術不夠普及。
政策的倡導有助於廚餘就地處理設備加速落地。早在2012年，《上海市城市生活垃圾分類設施設備配置導則（試行）》就提出，菜場、集貿市場有條件的應配置廚餘垃圾就地粉碎脫水或生化處理裝置。新版《北京市生活垃圾管理條例》也提到，達到一定規模並具備就地處理條件的，應當按照本市有關規定建設符合標準的廚餘垃圾就地處理設施，對廚餘垃圾進行就地處理和資源化利用。此外，深圳、寧波、貴州等地也有相關方面的實驗與實踐。
在一些人的理解裡，廚餘就地處理設備還是新生事物，一些單位擔心自己不具備安裝條件，或者因設備成本而產生顧慮。因此，在政策倡導的基礎上，還需要採取具體可行的方式加以引導，革新社會與公眾的理念。例如，政府為廚餘就地處理設備的安裝出臺具體標準建議，在生產、銷售環節實施補貼，扶持產業建立正向的營利模式，從而加速廚餘就地處理技術的普及。
此前也有媒體報道，廚餘就地處理設備的運轉往往伴隨著異味排出，儘管機器有防異味處理的功能，但有時仍難以將味道完全抹除。此外，大型處理設備由二次分揀臺、垃圾破碎機、微生物發酵倉、廢氣處理系統、汙水過濾系統等組成，佔地面積較大。這都對單位安裝設備的場地提出了更高要求，既要滿足垃圾就地處理的需要，讓設備充分運轉，也不能影響周邊人的正常生活。
廚餘就地處理設備的有效運轉，也依賴於精細化的管理。廚餘垃圾處理之後，還涉及產出物如何處理和使用的問題。就技術設計的初衷而言，廚餘就地處理以後，其產出物可以作為肥料使用。發揮產出物“變廢為寶”的價值，同樣會影響廚餘就地處理設備的推廣。
鼓勵有條件的單位安裝廚餘就地處理設備，為城市生活垃圾處理打開了新思路。當然，好技術的運用有賴於人們的接受程度。在推廣過程中，既要加強宣傳力度，讓社會了解和認識廚餘就地處理設備的優勢；也要加強政策支持力度，以切實舉措改善技術環境，不讓企業與居民為此產生較重的經濟負擔。
歸根結底，改善城市生活垃圾的處理方式關係到人們的日常生活，也是對子孫後代負責的表現。相關政府部門和民眾們都要承擔起相關責任，久久為功，才能營造良好的垃圾分類氛圍，讓環境更幹靜，讓生活更美好。（王鐘的）
