今日大雪,致最在乎的你們

雪花飄飄,北風蕭蕭,又到農曆十一月十二,冬季的第三個節氣——大雪

古時大雪前後,人們已經不太外出勞作,而是開始為過年做準備了,比如醃肉、釀酒等,逐漸形成風俗。

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大雪節氣,最常見的就是降溫、下雨或下雪,農曆11月是冷空氣最多的時候,強冷空氣過後,12月的北方平均溫度在-20℃至-5℃之間

南方則會出現降雨或霜凍的現象

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在這裡,春霞園提醒您,不管是秋衣秋褲還是口罩圍巾,都趕緊安排上吧,不要有了風度,而丟失溫度!

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在大雪,我們還有許多節日習俗:

1. 醃肉

俗語有“小雪醃菜,大雪醃肉”的說法。每到大雪節氣,在一些地方,家家戶戶開始忙著準備醃肉,稱為“鹹貨”。這種醃製的食物,一方面是為了過年做準備,另外其實也有便於保存的考慮。

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2. 冬釀

冬季釀酒,因為冬季水體清冽,氣溫不高,可以輕鬆地抑制雜菌繁殖,又能使酒可以從容地在低溫發酵過程中慢慢醞釀醇厚的風味。

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大雪是“進補”的好時節

素有“冬天進補,開春打虎”的說法,冬令進補能提高人體的免疫功能,使畏寒的現象得到改善。在大雪節氣裡,一定要把自己裹得暖和和的,要常常喝姜棗湯抗寒。

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在禦寒的冬天裡,也別忘記來春霞園遊玩一番,酒店的廚師為您的寒冬烹飪出多種養生美食,在滿足您飢餓的肚子時,還可增強您的自身免疫力。

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吃飽喝足後,酒店還提供了多種房型供您選擇,讓您在出遊時,也不會因為房間稀少而煩惱,給您一個優質的出遊體驗!

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最後,春霞園酒店祝大家大雪愉快,我們下次再見咯!


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