說起大姜每個人都很熟悉的一種作料，做美味佳餚是離不開生薑作料的，在農村也是農民傳統種植的一種半高騰農作物。大姜主要產區在山東，河南等地，因此北方的農民種大姜很有名氣，大姜具有很高的價值，有利於通便解毒，益胃健脾等各大功效，在本國有著較大的市場需求量，特別在城市的人們，買大姜去寒等。有的工廠收購加工成薑片作為出口產品，由此可見大姜的銷量很多。如果在農村承包上三畝地，種植能否錚到錢，我們從種植到出售的利潤大小來分解一下。
一）先從種植大姜說起
大姜也是有很多種的，有山農大姜一號，還有山農大姜二號，品種多生薑的質量好，大葉片皮細膩發亮光滑。山東大姜資源廣闊，主要生長在萊蕪，昌邑，青州，莒縣等各個地方，大姜的利用價值很高，營養物質非常豐富，目前大姜的市場供應非常大，農民或者是城裡人，都很樂意把大姜作為調味品，在工廠裡收購加工製作出薑糖片，很多老年人都很喜歡吃。成為人們的搶手貨，因此有樂意創業的人們，種大姜能賺很多錢的一個好項目，所以它的種植很看好。
二）大姜的利潤成本分解一下
大姜在長期生長是從五一開始種植，在十月一以前要開始挖大姜，大姜的種植成本相比種玉米成本要高很多，主要有土雜肥，還有喜滿地複合肥，低度農藥還有姜種子，租賃地的費用
1）種大姜一畝要用種子1000斤，市場價格在4元一斤，大姜種子需要4000元。
2）租賃地的費用按每畝1100元，包3畝地要3300元。
3）土雜肥，化肥，低度農藥是種姜的必需品，土雜肥為每畝1500元，化肥和低度農藥每畝要1OOO元，姜種子每畝4000元，種一畝大姜要用6500元。
三）大姜的利潤分解
大姜種數多產量也不一樣，山農大姜一號從種植到管理，一畝山農大姜一號的總產量是7000斤左右，在管理上要及時施肥和噴灑藥物，還有魯姜一號品種，是山東萊蕪農科院經過多次種植研究的魯姜一號品種，它葉片厚皮細膩而澤華，科學管理每畝可以產大姜8000斤左右，農民都很樂意種魯姜一號品種，在十月一的時候每大姜是2元一斤，每畝收入在15000元左右，要是租賃四畝地一年可以收入60000萬元，比在外打工強很多，最起碼是自己當老闆。
種植利潤分解，一畝地種大姜可賺一萬多元，而種玉米可專一千多元，在農村包個三四畝地也很錚的，大家看怎麼樣，歡迎提出寶貴意見，歡迎關注。
