我國的地大物博，物質資源可以說超級豐富了，而要是講到的一些美食的話，那可是會吸引了不少人的眼光，畢竟我國可是有8大菜系呢，不過在這8大菜系裡面當中，不同地方菜色吃起來味道都會有所不同，就拿東北來說吧，東北人那是非常熱情，要是有親戚好友上門做客的話，東北人一般都會拿出硬菜來款待他們。5道東北硬菜，第一道菜是趙本山的最愛，你吃過嗎？
鐵鍋燉魚，這是東北鄉下最好吃的家常菜，趙本山都愛吃的一道硬菜。本山大叔直播首秀的時候就親自做了一道，引來1500萬人圍觀。
豬肉燉粉條，這道菜主要原料是用豬五花肉，粉條， 這道豬肉燉粉條最大的特點是五花肉香而不膩，入口即化，粉條又爽又滑而且又筋道，這道菜在東北人眼裡，是一道主菜。深受當地人的喜愛，無論是在東北菜館裡，還是在家庭宴客，都離不開這道硬菜，吃起來香味十足，回味無窮。
大鍋蒸肉，這道大鍋蒸肉也是東北地區一道非常聞名的菜餚，但除了東北人之外，根本上沒幾個人接受的了這麼一道菜。這道菜看起來非常油膩，白花花的滿是一塊塊大肥肉，讓人看了就認為很沒食慾，可是東北人卻特別喜歡。
小雞燉蘑菇，這道菜同樣也是一道燉菜，這道菜最出奇的地方是它選擇的食材是家庭養的小笨雞，這種機在當地因為是散養，肌肉非常的緊繃，吃的時候不會出現飼料雞那種輕輕一咬就會掉肉的感覺。另外配合當地的榛蘑，湯菜裡面的味道都變得非常香，特別是湯汁非常有營養。
東北地三鮮。這是一道東北地方傳統家常素菜，不僅在於鮮濃的味道、天然綠色的食材，它涵蓋多種食材的營養，讓種普通的蔬菜化身成鮮爽無比的佳餚，百吃不厭。
這些菜你都吃過嗎？你最想吃哪一道菜呢？
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