一、8月19日全國生豬價格行情分析
今日全國生豬出欄價格整體上繼續全線飄紅，除個別地區因為前幾日漲勢過猛暫緩回調，在全局上強勢上漲仍是今日豬市行情的“主旋律”。全國生豬外三元均價為11.66元/斤，價格較昨日上漲0.15元/斤，漲幅為1.34%；在全國27個省、自治區、直轄市中，19個省份生豬價格保持上漲，7個省份的生豬價格與昨日持平，僅有1個省份價格回調微跌。其中，福建省繼續以均價14.15元/斤的生豬最高價格“笑傲豬市”；生豬均價最低的省份依然為雲南省，均價為8.85元/斤，價格較昨日上漲0.1/斤，漲幅為1.14%。通過觀察今日生豬價格漲幅區域，生豬價格的強弱板塊出現明顯的分化，華北地區依然是行情催生的領頭羊，而華中地區的生豬價格逐漸持平並呈現出觀望的態勢，希望大家予以關注。
二、豬價行情走勢分析
市民在豬肉攤前仔細挑選
受非洲豬瘟疫情的持續性影響，全國不少省份的生豬存欄量都降到了歷史最低水平，而且由於夏季生豬疫情多發會進一步壓縮生豬存欄量，有相關機構的調研顯示，很多地區的生豬存量是去年同期的35%左右，可見生豬存欄量是本輪生豬價格上漲的主要原因。另一方面，前期的疫情導致恐慌性集中拋售，提前出欄處理，甚至後備母豬也賣掉，直接導致豬仔補欄量銳減，想要靠仔豬補欄來調節市場上生豬供不應求的策略大打折扣，導致國內豬肉價格也隨之水漲船高。所以，較長一段時間出現了豬肉價格不斷上漲的情況。
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