己亥年山西稷山古贡枣园传统开杆仪式

己亥金秋,板枣飘香。本届板枣文化节的一项重要活动——己亥年山西稷山古贡枣园传统开杆仪式。

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稷山板枣树,栽培已俞千年,盛名远近流传。板枣由于甘甜冽脆,富含营养,况且又可粮枣兼作,利农富民,因而一向被当地枣农称为“铁杆庄稼,木本粮食”、五谷之外的第六谷。据传明清两代,稷山枣农为了感谢天赐佳果,就在每一年板枣成熟的季节举行声势浩大的开杆仪式,以感恩天地、祭祀树神。


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